แก้วมังกร สุดยอดผลไม้ลดน้ำหนัก ลดความอ้วน

แก้วมังกรผลไม้ลความอ้วน ลดน้ำหนัก

แก้วมังกร หรือชื่อสามัญว่า Dragon Fruit เป็นพืชในตระกูลเดียวกับตะบองเพชร ลำต้นเป็นแฉก 3 แฉก คล้ายครับมังกร มีหนามเป็นกระจุกอยู่ที่ตา 4-5 หนาม ลำต้นเดียว แผ่ก้านออกไปรอบ ๆ ต้องมีค้างคอยพยุง ดอกสีขาว เป็นรูปทรงกรวยขนาดใหญ่ มีกลีบยาวเรียวทับซ้อนกัน บานในเวลากลางคืน

แก้วมังกร เป็นผลไม้ที่ช่วยให้คุณอิ่มท้องได้ง่ายๆ ไม่แพ้ผลไม้ชนิดอื่นเพราะแก้วมังกรมีกากใยสูงและแคลอรีต่ำแถมยังมีรสหวานอร่อย หลายๆ คน จึงเลือกรับประทานแก้วมังกรเป็นอาหารเย็น หรือทานรวมกับผักสลัดอื่นๆ เพื่อช่วยลดน้ำหนักโดยไม่ต้องห่วงว่าจะความหวานจะไปเป็นไขมันสะสมในภายหลัง

จากข้อมูลของกองโภชนาการ กรมอนามัย ระบุว่า…

ถ้ากินแก้วมังกร 1 ลูก น้ำหนักประมาณ 100 กรัม ร่างกายจะได้แคลเซียม 9 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 32 มิลลิกรัม วิตามินซี 7 มิลลิกรัม โปรตีน 1.4 กรัม คาร์โบไฮเดรต 12.4 กรัม พลังงาน 66 กิโลแคลอรี และใยอาหาร 2.6 กรัม มีทั้งแคลเซี่ยม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก วิตามิน บี1 บี2 บี3 แต่ที่เยอะมากสุดก็คือ วิตามินซี

ประโยชน์และสรรพคุณของแก้วมังกร

นอกจาก แก้วมังกรจะมีสรรพคุณช่วย ลดความอ้วน ลดน้ำหนักแล้วผลพลอยได้จากแก้วมังกรที่คุณสาวๆ หรือหนุ่มๆ ไม่ควรพลาดอีกเช่นกันก็คือ แก้วมังกร เป็นผลไม้อีกหนึ่งชนิดที่มีวิตามินซีสูงมาก ดังนั้น จึงช่วยบำรุงผิวพรรณไปในตัวแถมยังช่วยกระตุ้นต่อมน้ำนมดีต่อคุณแม่ที่เพิ่งคลอดบุตรด้วย ช่วยทั้งในเรื่องการบำรุงผิวพรรณ กระดูกและฟันแข็งแรง ช่วยดูดซับสารพิษต่างๆ ออกจากร่างกาย ตลอดจนบรรเทาอาการโรคความดันโลหิต โรคเบาหวานอีกต่างหาก

วิธีทานก็ง่ายๆ แค่ผ่าผลแก้วมังกรแบ่งครึ่ง ลอกเปลือกหรือใช้ช้อนตักเข้าปากเลยก็ได้ หรือจะนำไปทำเป็นเครื่องดื่มปั่นเฟรปเป้ ใส่สลัด เสิร์ฟคู่ไอศกรีม หรือขนมหวาน แก้วมังกรก็สามารถแทรกรสชาติไปกับทุกอย่างได้กลมกลืนและกลมกล่อม

แก้วมังกรผลไม้ลความอ้วน ลดน้ำหนัก

แถมท้ายด้วยสูตรน้ำแก้วมังกร ใครที่ไม่ทานหวาน ก็สามารถตัดน้ำเชื่อมออกจากสูตรได้ ยังได้รสหวานธรรมชาติจากแก้วมังกรอยู่ค่ะ

ส่วนผสม

– แก้วมังกรพันธุ์เนื้อแดง 1 ½ ผล (ผลละประมาณ 1 ขีด)

– น้ำเชื่อม ¼ ถ้วย

– น้ำส้มคั้น ¼ ถ้วย

– เกลือไอโอดีน ¼ ช้อนชา

วิธีทำ

1. นำแก้วมังกรเนื้อแดงที่แช่ในตูเย็นจนเย็นได้ที่แล้วมาผ่าครึ่งผลตามแนวยาว ลอกเปลือกออก และจัดการหั่นเนื้อแก้วมังกรเนื้อแดงเป็นชิ้นเล็กใส่เครื่องปั่น พร้อมด้วยน้ำส้มคั้น น้ำเชื่อม และเกลือไอโอดีน ปั่นส่วนผสมให้เข้ากันจนได้ที่
2. จากนั้นเทใส่แก้วใสๆ จะประดับด้วยเนื้อแก้วมังกรฝานเล็กๆพอสวยงามก็ได้

ขอบคุณข้อมูลจาก Truelife.com

ประโยชน์และสรรพคุณของแก้วมังกร มากล้นเหลือขนาดนี้ คุ้มค่าอยู่มิใช่น้อยค่ะ ที่จะทดลองหามาทานกันเป็นประจำนะคะ ยิ่งเป็นคุณผู้หญิงที่กำลังคิดจะลดความอ้วนด้วยการรับประทานผลไม้อย่างแก้วมังกร ก็ดีเหมือนกันนะคะ


Pin It

Comments are closed.