หากจะกล่าวถึงกระแสของการดูแลสุขภาพที่มาแรงแซงทางโค้งในปีนี้แล้ว ทำให้นึกถึงกระแสของ การออกกำลังกายแบบ T25
และที่มาแรง ตีคู่มาไม่แพ้กันคงหนีไม่พ้น การรับประทานอาหารแบบ คลีนฟู้ด Clean Food
ซึ่ง อาหาร คลีนฟู้ด Clean Food คืออะไร มีหลักการรับประทานอาหาร คลีนฟู้ด Clean Food อย่างไร
และข้อดีของคลีนฟู้ด Clean Food เป็นแบบไหน บทความนี้เรามาไขข้อข้องใจ ไปพร้อมกับการมีสุขภาพที่ดีกันนะคะ
อาหารแบบ คลีนฟู้ด Clean Food คืออะไร
คลีนฟู้ด Clean Food คือ อาหารที่ทำการปรุงแต่งต่างๆ ให้น้อยที่สุด หรือแทบจะไม่มีการปรุงแต่งอะไรเลย หากเรามาแปลความง่ายๆ คือ
การทำให้อาหารนั้น ไม่ผ่านกระบวนการต่างๆ ก่อนที่เข้าสู่ปาก สู่ร่างกายของเรา โดยอาหารที่จัดอยู่ใน กลุ่มแบบคลีนฟู้ด Clean Food นั้นมีมากมาย อาทิเช่น
ผักสด ผลไม้สด ข้าวกล้องที่ไม่ผ่านการจัดสี อาหารที่ไม่ต้องทอด หรือต้ม หรือย่างจนไหม้ เป็นต้น
ซึ่งแน่นนอนว่า ข้อนี้ไม่ได้เกี่ยวข้องกับอาหารเจนั้น เพราะคุณสามารถเลือกทานเนื้อสัตว์ได้ด้วย
โดยถ้าเป็นเนื้อสัตว์นั้น อาหารที่แนะนำคือ กลุ่มจำพวกปลาทะเลน้ำลึก เพราะปลอดอันตรายจากพยาธิ นั่นเอง
แนวทางในการเริ่มกินอาหารคลีนฟู้ด Clean Food
1. งดชา กาแฟก่อน
ข้อนี้ ถือเป็นเรื่องที่อาจต้องใช้ระยะเวลาในการทำ สำหรับคนที่ติดกาแฟค่ะ แต่การบริโภคอาหารคลีนฟู้ด Clean Food นั้น เราจะไม่ดื่ม ชาหรือกาแฟเด็ดขาด
เพราะสิ่งเหล่านี้ ทำให้ร่างกายได้รับอันตรายจากความหวานของน้ำตาล ที่อยู่ภายใน รวมทั้ง ทำให้ร่างกายได้รับสารที่ไม่เหมาะสม
ดังนั้น ให้เริ่มจากการเลิกรับประทาน ชา กาแฟก่อนเป็นอันดับแรกเลย
2. เปลี่ยนมาทานน้ำผลไม้
ลองเปลี่ยนแปลงตนเอง ด้วยการหันมาหาน้ำผลไม้ ที่มีการคั้นสดๆ ออกมารับประทานกันดีกว่า เพราะการทานน้ำผลไม้คั้นสดๆ
ทำให้ร่างกายได้รับสารอาหาร อย่างครบถ้วน และเต็มที่มากที่สุด และมากกว่าผลไม้แบบกล่อง หรือแบบกระป๋องด้วย
3. ผักสด และถั่ว
เตรียมผักสด และถั่วของคุณไว้ให้พร้อม โดยในตอนว่างๆ เราจะรับประทานถั่วต่างๆ แทนอาหารพวกขนมขบเคี้ยว ที่เป็นอันตรายต่อร่างกายของเราแทน
รวมทั้งการทานผัก หรือทานสลัดผักเป็นต้น อาหารเหล่านี้ช่วยเติมพละกำลัง ให้กับร่างกายกลับมาสมบูรณ์อีกครั้ง
4. ลองสักมื้อให้เป็นคลีนฟู้ด Clean Food
หากคุณยังไม่ชำนาญในการทานคลีนฟู้ด ถ้าอย่างนั้น ลองหาสักมื้อหนึ่งก่อน ในช่วงมื้อกลางวัน หรือมื้อเย็น
ให้อาหารที่คุณทานนั้น เป็นรูปแบบของคลีนฟู้ด Clean Food ที่มีรสอร่อย และง่ายต่อการทานก่อน
และหากชำนาญแล้ว ค่อยเพิ่มจำนวนมื้อในการรับประทาน มากยิ่งขึ้น (หลักการนี้ ฟังดูอาจจะคล้ายกับการทานอาหารเจ สำหรับคนที่ยังไม่คุ้นเคย กับการทานอาหารประเภทนั้น)
[wpsm_video]http://www.youtube.com/embed/4Aet0S1u9GQ[/wpsm_video]
5. หาสูตรทำอาหารคลีนฟู้ด Clean Food ในอินเทอร์เน็ตสิ
หากคุณต้องการหาอาหาร แบบคลีนฟู้ด Clean Food ลองมองหาในเน็ตดูสิครับ มีสูตรอาหารคลีนฟู้ด Clean Food มากมาย ที่พร้อมจะให้คุณได้ลองไป ประกอบอาหารกัน
สรุปแล้ว หากคุณยังไม่เคยลองทานคลีนฟู้ด Clean Food ก็ลองทานกันดูนะคะ อย่างน้อยก็เป็นการเริ่มต้น สำหรับการดูแลสุขภาพที่ดี ของตนเองค่ะ