สุขภาพ

มะพร้าว ผลไม้ชั้นดีจากธรรมชาติ ประโยชน์ที่ไม่ควรพลาดครบวงจร !

ประโยชน์ของมะพร้าว

มะพร้าว เป็นพืชชนิดหนึ่ง ที่คนส่วนใหญ่รู้จักกันดี เนื่องจากสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้หลายอย่าง

ตั้งแต่การดื่มน้ำมะพร้าวเย็นชื่นใจ เพราะน้ำมะพร้าวเป็นดั่งสปอร์ตดริงก์บริสุทธิ์จากธรรมชาติที่จะช่วยปลุกคืนความสดชื่นได้เป็นอย่างดี

นอกจากนี้ ยังนิยมนำมาการทานเนื้อสดๆ ได้อย่างอร่อย นำมาทำขนมและคั้นเป็นกะทิเพื่อประกอบการทำอาหาร

แถมกะลามะพร้าวก็สามารถนำมาประดิษฐ์เป็นข้าวของเครื่องใช้ และของเล่นสำหรับเด็กได้อีกด้วย

จึงทำให้มะพร้าวได้รับความนิยมเป็นอย่างมากตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบันเลยทีเดียว เรียกว่า มะพร้าวลูกเดียวสามารถใช้ประโยชน์ได้อย่างมากมายครบถ้วน

เรามาดูกันดีกว่านะคะว่า ประโยชน์ของมะพร้าว มีดีอย่างไรบ้าง ทั้งในด้านสุขภาพและวงการความงามที่หลายคนอาจยังไม่รู้

ประโยชน์ของมะพร้าวมีอะไรบ้าง?

1.น้ำมะพร้าว

น้ำมะพร้าว เป็นเครื่องดื่มจากธรรมชาติที่มากไปด้วยประโยชน์  โดยมีรสชาติหวานอร่อยและสดชื่น ช่วยดับกระหายได้เป็นอย่างดี

ซึ่งการดื่มน้ำมะพร้าวให้ได้ประโยชน์อย่างสูงสุด ควรดื่มทันทีหลังจากเปิดลูกมะพร้าวออกมา หรือหากต้องการดื่มเย็นๆ

ก็ไม่ควรแช่ตู้เย็นนานเกินครึ่งชั่วโมง เพื่อที่น้ำมะพร้าวจะยังคงประโยชน์ไว้อย่างครบถ้วนและมีรสชาติอร่อยเหมือนในตอนแรกนั่นเอง

Credit : ummi-online.com

บำรุงสุขภาพร่างกาย

  • กระตุ้นการเจริญเติบโต ทำให้ร่างกายมีการเติบโตอย่างสมบูรณ์แบบ เหมาะกับวัยเด็ก ที่ร่างกายกำลังพัฒนาการเป็นอย่างมาก
  • อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุอย่างครบครัน แถมร่างกายสามารถดูดซึมแร่ธาตุเหล่านี้ได้ภายใน 5 นาทีอีกด้วย จึงทำให้ได้รับประโยชน์อย่างเต็มที่และครบถ้วนยิ่งขึ้น
  • น้ำมะพร้าวมีฤทธิ์เย็น จึงสามารถดับร้อนในร่างกายได้ดี และช่วยดับกระหาย พร้อมคลายร้อนได้อย่างมีประสิทธิภาพ
  • มีฤทธิ์เป็นยาดีท็อกซ์ ที่จะช่วยขับสารพิษในร่างกายออกมา โดยเฉพาะสารพิษที่อาจก่อให้เกิดมะเร็งได้ในอนาคต จึงสามารถลดความเสี่ยงมะเร็งได้ดี
  • มีส่วนช่วยในการลดบวม แก้อาการบวมน้ำ ทำให้รูปร่างมีความสมส่วน กระชับมากขึ้น
  • ช่วยลดความเสี่ยง ภาวะสมองเสื่อมในสตรีวัยทอง และเสริมสร้างความจำได้ดี สามารถแก้อาการขี้หลงขี้ลืมได้ในระดับหนึ่ง

บำรุงผิวพรรณจากภายในสู่ภายนอก

  • น้ำมะพร้าวมีฮอร์โมนเอสโตรเจนสูง จึงสามารถบำรุงผิวพรรณให้สวยเปล่งปลั่งจากภายในสู่ภายนอก ได้อย่างมีประสิทธิภาพ และทำให้ผิวดูขาวนวลเนียนยิ่งขึ้น จนแทบไม่ต้องใช้ครีมผิวขาวเลยทีเดียว
  • มีส่วนช่วยในการเสริมสร้างคอลลาเจน ทำให้ผิวมีความกระชับ เต่งตึง และช่วยชะลอการเกิดริ้วรอยก่อนวัยได้เป็นอย่างดี เมื่อดื่มน้ำมะพร้าวบ่อยๆ จะเห็นถึงความอ่อนเยาว์ได้อย่างชัดเจน
  • บำรุงผิวให้มีความเนียนนุ่ม ชุ่มชื้น แก้ปัญหาผิวแห้งกร้านหรือผิวแห้งแตกเป็นขุยได้อย่างดีเยี่ยม โดยเฉพาะช่วงหน้าหนาว การดื่มน้ำมะพร้าวเป็นประจำ จะช่วยคงความชุ่มชื้นของผิวได้เป็นอย่างดี
  • ลดการเกิดสิว พร้อมกระชับรูขุมขนให้ผิวดูเรียบเนียนอย่างเป็นธรรมชาติ หมดปัญหาสิวเสี้ยนมากวนใจ

2.น้ำมันมะพร้าว

น้ำมันมะพร้าว เป็นน้ำมันที่ได้จากการสกัดแยกจากเนื้อผลของมะพร้าว ซึ่งก็มีประโยชน์ไม่แพ้น้ำมะพร้าวและส่วนอื่นๆ ของมะพร้าวเลยทีเดียว

โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์ การทานน้ำมันมะพร้าวจะให้ผลลัพธ์ที่ดีมาก ซึ่งประโยชน์หลักๆ ก็สามารถจำแนกได้ ดังนี้

Credit : thewashingtonpress.com

ประโยชน์ด้านสุขภาพ

  • มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ และมีแคลอรีต่ำ ทั้งสามารถเพิ่มอุณหภูมิในร่างกายได้ดี ซึ่งจะทำให้ร่างกายมีการเผาผลาญไขมันมากขึ้น เป็นผลให้น้ำหนักค่อยๆ ลดลงนั่นเอง
  • เป็นยาบำรุงกำลัง และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ทำให้สุขภาพแข็งแรงยิ่งขึ้น
  • ช่วยในการบำรุงและป้องกันการเกิดโรคหัวใจ พร้อมลดไขมันเลว และเพิ่มไขมันดีให้สูงขึ้น
  • รักษาและบรรเทาอาการของโรคเบาหวาน เมื่อทำควบคู่ไปกับการรักษาทางแพทย์ จะทำให้มีโอกาสหายขาดมากขึ้น
  • สามารถบรรเทาและรักษาโรคบางชนิดได้ เช่น โรคท้องมาน โรคอหิวาตกโรค โรคผิวหนังและโรคคางทูม เป็นต้น

ประโยชน์ด้านความงาม

  • ใช้ทาผิว เพื่อบำรุงผิวให้มีความเนียนนุ่ม ชุ่มชื้น และป้องกันผิวแห้งกร้านได้อย่างดีเยี่ยม โดยเฉพาะในช่วงหน้าหนาว จะช่วยปกป้องผิวจากลมหนาวได้ดี
  • มีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระ จึงสามารถชะลอวัย ให้ผิวดูกระชับเต่งตึงและมีความอ่อนเยาว์ยิ่งขึ้น
  • มีส่วนช่วยในการลดการอักเสบของผิว จึงทำให้สิวหายเร็วขึ้น และลดการเกิดสิวได้ดี
  • ใช้ในการหมักผมให้มีความเงางามและดกดำอย่างเป็นธรรมชาติ พร้อมช่วยบำรุงเส้นผมให้นุ่มสลวยและมีความแข็งแรง
  • บำรุงผมเสียและแก้ปัญหาผมร่วง ผมแตกปลายได้อย่างมีประสิทธิภาพ และช่วยปรับสภาพผม สำหรับคนที่ทำผมด้วยความร้อนและสารเคมีบ่อยๆ
  • แก้ปัญหาส้นเท้าแตก เพียงทาน้ำมันมะพร้าวเป็นประจำทุกวันอย่างต่อเนื่อง เห็นผลได้ใน 1 สัปดาห์
  • ปรับสีผิวที่หมองคล้ำ ให้ดูขาวกระจ่างใสขึ้น เพียงใช้ทาให้ทั่วผิวเป็นประจำทุกวันหลังอาบน้ำ แถมยังเพิ่มความแข็งแรงให้กับผิว จึงป้องกันผิวถูกทำร้ายจากแสงแดดได้ โดยแทบไม่ต้องใช้ครีมกันแดดเลยทีเดียว

การตรวจสอบคุณภาพของน้ำมันมะพร้าว

การเลือกซื้อน้ำมันมะพร้าว จำเป็นต้องตรวจสอบคุณภาพให้ดี เพื่อให้ได้น้ำมันมะพร้าวที่มีประสิทธิภาพที่สุด และสามารถนำมาใช้ได้อย่างปลอดภัย

ทั้งนี้ก็เพราะว่าเราไม่สามารถรู้ได้ว่า ในขั้นตอนการสกัดของแต่ละแห่งนั้น สกัดด้วยวิธีที่ได้มาตรฐานหรือไม่ โดยมีวิธีการตรวจสอบ ดังนี้

Credit : seonjija.net

1.ตรวจสอบความสามารถในการซึมซับเข้าสู่ผิว โดยน้ำมันมะพร้าวที่มีประสิทธิภาพดีนั้น จะต้องซึมซับเข้าสู่ผิวได้อย่างรวดเร็ว

และไม่ทิ้งคราบน้ำมันไว้บนผิวหนัง โดยให้ทดสอบด้วยการทาน้ำมันลงบนผิวหนังบางๆ ก่อนตัดสินใจซื้อ

2.ทดสอบกลิ่น ซึ่งน้ำมันมะพร้าวที่ดีจะต้องไม่มีกลิ่นเหม็นหืนหรือกลิ่นเปรี้ยว ควรมีกลิ่นที่หอมสดชื่นแบบน้ำมันสดใหม่ แม้เปิดใช้แล้ว กลิ่นก็ไม่ควรเปลี่ยนไปจากเดิม

3.ตรวจเช็คเครื่องหมาย อย. เพราะเป็นเครื่องหมายยืนยันความสะอาดปลอดภัย และความมีคุณภาพของน้ำมันมะพร้าว และอย่าลืมดูที่โรงงานผลิตด้วย ว่าเป็นโรงงานที่น่าเชื่อถือหรือไม่

4.ความใสของน้ำมันมะพร้าว ซึ่งน้ำมันมะพร้าวที่ดีมีคุณภาพ จะต้องมีสีใสและมีความโปร่งแสง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขวดบรรจุภัณฑ์ด้วยว่าสามารถมองเห็นน้ำมันมะพร้าวได้ชัดเจนแค่ไหน

5.เช็คความหนืดของน้ำมันมะพร้าว ซึ่งเมื่อใช้ทาจะต้องซึมซับเข้าสู่ผิวได้อย่างรวดเร็ว และเมื่อรับประทานก็ควรที่จะละลายในปากและสามารถผ่านลำคอได้อย่างง่ายดายเช่นกัน

3.น้ำตาลดอกมะพร้าว

น้ำตาลดอกมะพร้าว นอกจากจะใช้เพื่อเพิ่มความหวานแล้ว ก็ยังอุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย ที่ดีต่อสุขภาพร่างกายเป็นอย่างมาก

ที่สำคัญคือทานแล้วไม่อ้วน แถมมีรสชาติอร่อย หวานมัน นิยมนำมาใช้ทำขนมไทยและปรุงแต่งรสชาติของอาหารมากที่สุด โดยประโยชน์ของน้ำตาลดอกมะพร้าว ก็มีดังนี้

ประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย

  • ช่วยลดความอยากอาหาร เนื่องจากน้ำตาลดอกมะพร้าวจะค่อยๆ ซึมเข้าในเลือดแบบช้าๆ ทำให้ไม่ค่อยรู้สึกหิวและอิ่มเร็วขึ้น แถมยังช่วยลดความอยากทานของจุกจิก ที่เป็นสาเหตุของความอ้วนอีกด้วย จึงเป็นเหตุผลว่าทำไมคนที่ต้องการลดความอ้วน จึงควรทานน้ำตาลดอกมะพร้าวแทนน้ำตาลชนิดอื่นๆ นั่นเอง
  • สามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดี จึงไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดสูง และลดความเสี่ยงโรคเบาหวานได้อย่างดีเยี่ยม ดังนั้นในผู้ป่วยโรคเบาหวาน จึงเหมาะกับการทานน้ำตาลดอกมะพร้าวที่สุด
  • อุดมไปด้วยแร่ธาตุหลายชนิด ที่มีส่วนช่วยในการบำรุงสุขภาพร่างกายให้แข็งแรง และลดความเสี่ยงโรคร้ายต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
  • กระตุ้นระบบขับถ่ายได้อย่างมีประสิทธิภาพ จึงช่วยแก้อาการท้องผูกและป้องกันโรคริดสีดวงทวารได้ดี
  • สามารถนำมาเพิ่มรสชาติในอาหารและขนมได้ดี ซึ่งก็มีความเข้มข้นมาก ใช้เพียงเล็กน้อยเท่านั้น
  • มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ที่จะทำให้อาหารและขนมมีกลิ่นน่าทานมากขึ้น

Credit : honestdocs.co

จะเห็นได้ว่า ประโยชน์ของมะพร้าว มีอย่างครบถ้วนจริงๆ ไม่ว่าจะเป็นน้ำมะพร้าว น้ำมันมะพร้าวหรือน้ำตาลดอกมะพร้าวก็ตาม แถมยังเป็นพืชผลไม้ที่อยู่ใกล้ตัวอีกด้วย เพราะฉะนั้นเพื่อสุขภาพที่ดีและผิวพรรณเปล่งปลั่ง สดใส อย่ามองข้ามมะพร้าวเด็ดขาด

นอกจากนี้ยังพบว่า ในผู้หญิงที่กำลังตั้งครรภ์ หากดื่มน้ำมะพร้าวบ่อยๆ ก็จะทำให้ลูกน้อยที่คลอดออกมา มีผิวพรรณที่ผุดผ่องและดูสะอาดอีกด้วย ประโยชน์ดีๆ แบบนี้ ห้ามพลาดเด็ดขาด !

Mahosot.com ลดน้ำหนัก ลดความอ้วน วิธีทําให้ผิวขาวใส การรักษาสิวจุดด่างดำ