“หอม” วันละนิด พิชิตโรค
พืชในตระกูล “หอม” ไม่ว่าจะเป็น ต้นหอม หอมแดง หรือหอมหัวใหญ่ ล้วนจัดอยู่ในกลุ่มของพืชสมุนไพรชนิดเครื่องเทศมีกลิ่นฉุน แต่มีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระและป้องกันโรคต่างๆ ได้ เพราะมีสรรพคุณทางยา ที่เมื่อใครได้ทราบแล้วอาจต้องเลิกพฤติกรรมเขี่ยคุณค่าดีๆ ทิ้งไว้ข้างจาน นั่นก็เพราะว่า… ต้นหอม แม้จะมีรสเผ็ดและมีกลิ่นฉุน แต่ก็มีสรรพคุณใช้แก้หวัด คัดจมูก แก้ไข้กำเดา และโรคตาได้ หัวหอมหรือหอมแดง หอมลูกเล็กแต่สรรพคุณมากมาย ทั้งใช้แก้ไข้ ละลายเสมหะ แก้ปวดกระบอกตา แสบร้อนในตา น้ำตาไหล แก้โรคในปากและลำคอ ช่วยบำรุงผม และกระตุ้นการงอกของเส้นผม รวมทั้ง ยังมีสรรพคุณช่วยบำรุงธาตุ และลดไขมันในเลือดได้ด้วย หอมหัวใหญ่ มีสรรพคุณครอบจักรวาล คือ ช่วยเจริญอาหาร แก้หวัด คัดจมูก แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ท้องร่วง ช่วยขับปัสสาวะ ลดไขมันในเส้นเลือด และความดันโลหิต ช่วยป้องกันโรคเบาหวาน โรคหัวใจ โรคมะเร็งลำไส้ และมะเร็งตับ ช่วยลดอาการของคนที่เป็นหอบหืด แก้ภูมิแพ้ และช่วยขับพยาธิ ทั้งยังมีฤทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ จึงช่วยฆ่าเชื้อโรคและกำจัดสารพิษประเภทตะกั่วและโลหะหนักที่ปนเปื้อนมากับอาหารที่สะสมอยู่ในร่างกายได้ด้วย นอกจากนี้ ในน้ำมันหอมระเหยของพืชในตระกูลหอม […]