โปรตีน

ช่วงนี้ต้องบอกว่า เทรนด์การออกกำลังกายในฟิตเนส แบบสร้างกล้ามเนื้อ (Body Building) กำลังมาแรง จะเห็นได้จากเริ่มมีผลิตภัณฑ์อาหารเสริม ประเภท เวย์โปรตีน (Whey Protein) ออกมาสู่ท้องตลาดกันมากขึ้น แน่นอนว่า อาหารเสริมเหล่านี้ มักจะมีราคาค่อนข้างแพง ประกอบกับสารอาหารที่ได้รับ มักจะไม่เพียงพอต่อการสร้างกล้ามเนื้อ ทำให้หลายคน ที่ออกกำลังกายในฟิตเนสเป็นประจำ และเน้นแต่การกินอาหารเสริมเหล่านี้ มันจะมีกล้ามเนื้อที่โตช้า หรือแทบจะไม่มีส่วนของกล้ามเนื้อ ที่เพิ่มเข้ามาเลย ซึ่งจริงๆ แล้ว หลักสำคัญในการสร้างกล้ามเนื้อ ในการออกกำลังกายในฟิตเนสนั้น นอกจาก จะต้องมีการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอแล้ว จำเป็นต้องรับสารอาหารที่จำเป็นจากการกินอีกด้วย เอาเป็นว่า ในวันนี้ เราจะพาไปทำความรู้จักกับ อาหารที่มีโปรตีนสูง และเหมาะกับคุณผู้ชาย และคุณผู้หญิง ที่ออกกำลังกายในฟิตเนส และต้องการสร้างกล้ามเนื้อ ด้วยอาหารที่หาได้แบบง่ายๆ ดังต่อไปนี้ 3 สุดยอด อาหารสร้างกล้ามเนื้อ มีอะไรบ้าง? อาหารประเภทไข่ คงจะเป็นที่ทราบกันดีแล้วว่า ไข่เป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี ที่สามารถหาซื้อได้ง่าย ตามท้องตลาด และมีราคาถูก นั่นก็เพราะว่าไข่ 1 ฟองนั้น จะมีส่วนประกอบของโปรตีน ประมาณ […]

โปรตีน (Protein) ถือว่า เป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย และหลายคนมักจะได้ยินสรรพคุณของมัน มาบ่อยครั้ง และเชื่อว่า หลายคนยังมีความเข้าใจ เกี่ยวกับ โปรตีน (Protein) ในแบบที่ผิดๆ กันอยู่ แน่นอนว่า ในความเป็นจริงแล้ว โปรตีน (Protein) มีประโยชน์ต่อร่างกาย และเป็นสารอาหารสำคัญ ที่จะช่วยซ่อมแซม และเสริมสร้างกล้ามเนื้อ แต่ทราบหรือไม่ว่า การกินโปรตีนมากๆ ก็อ้วนได้เช่นกัน เอาเป็นว่า ในบทความนี้ เราจะมาทำความรู้จักกับ สารอาหารที่มีชื่อว่า โปรตีน (Protein) กัน ความสำคัญของ โปรตีน (Protein) โปรตีน (Protein) เป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ของสิ่งมีชีวิตทุกชนิด เลยก็ว่าได้ เพราะมันช่วยในเรื่องของการเสริมสร้าง และซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของกล้ามเนื้อ และร่างกายได้เป็นอย่างดี แต่ทราบหรือไม่ว่า จริงๆ แล้ว ร่างกายเราไม่ได้ต้องการโปรตีน แต่สิ่งที่ต้องการมากก็คือ กรดอะมิโน ซึ่งเป็นหน่วยเล็กๆ ของโปรตีนนั่นเอง โดยโปรตีน จะมีการแบ่งออกเป็น 2 กลุ่มใหญ่ ก็คือ […]