อาหาร ที่คนเป็นเบาหวานควรเลี่ยง!!

พอพูดถึง “โรค” เชื่อว่าทุกคน ไม่มีใครอยากประสบกับโรคภัยไข้เจ็บกันทั้งสิ้น ด้วยเหตุผลที่ว่า มันทรมาน ร่างกายไม่สามารถทำในสิ่งที่ต้องการได้ บ้างก็วิตกกังวลไปต่างๆ นาๆ ซึ่งความจริงแล้ว ทุกคนเกิดมาย่อมมีโรคภัยไข้เจ็บกันทั้งนั้น โดยไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ตามกฎของธรรมชาติ ซึ่งแต่ละคนก็จะมีโรคที่แตกต่างกันไป ทั้งร้ายแรงถึงแก่ชีวิต และไม่ร้ายแรง และถ้าพูดถึงโรคที่คุกคามคนไทยเป็นเวลานานและได้ยินกันบ่อยๆ ก็คงหนีไม่พ้น โรคเบาหวาน แน่นอนค่ะ ในปัจจุบันผู้ป่วยโรคเบาหวานมีจำนวนเพิ่มขึ้นมาก ทั้งผู้สูงอายุและวัยหนุ่มสาว ซึ่งโรคเบาหวานเกิดจากหลายสาเหตุด้วยกัน ได้แก่ กรรมพันธุ์ ซึ่งถือว่ามีโอกาสและความเสี่ยงสูงกว่าคนทั่วไป หากพ่อและแม่เป็นเบาหวาน ย่อมมีโอกาสที่จะถ่ายทอดไปถึงลูกหลาน ทั้งนี้ทั้งนั้น ยังขึ้นอยู่กับปัจจัยอื่นๆด้วย ทั้งเรื่องอาหารการกิน ถือว่าเป็นปัจจัยหลักที่สำคัญมาก ที่ก่อให้เกิดโรคเบาหวานได้เช่นกัน เนื่องจาก การรับประทานอาหารที่มีรสหวานมากเกินไป ซึ่งเบาหวานถือเป็นโรคที่สัมพันธ์กับอาหาร คนที่เป็นโรคนี้จึงต้องระมัดระวังในเรื่องของการทานอาหารเป็นพิเศษ  อาหารที่คนเป็นเบาหวานควรหลีกเลี่ยงหรือลดปริมาณการทานลง มีดังนี้ อาหารที่มีรสหวานจัดและขนมเชื่อมต่างๆ เช่น ฝอยทอง ทองหยิบ ทองหยอด กล้วยเชื่อม มันเชื่อม  ขนมชั้น ขนมหม้อแกง สังขยา เป็นต้น เครื่องดื่มที่มีรสหวาน เช่น น้ำอัดลม น้ำหวาน ชานม กาแฟ […]

mahosot

December 28, 2016

สมุนไพรลดน้ำตาล รักษาเบาหวาน บำรุงสุขภาพได้อย่างดีเยี่ยม !

สมุนไพรลดน้ำตาลในเลือด ลดไขมันในร่างกาย มีอยู่มากมายรอบตัวเรา โดยเฉพาะ สมุนไพรลดระดับน้ำตาลในเลือด เหล่านี้ บางชนิดก็มีพร้อมสรรพคุณช่วยลดไขมันในเลือดได้ด้วยเช่นกัน และยังเป็นพืชผักสมุนไพรที่กินได้ทั้งในคนท้องและคนทั่วไป โดยเฉพาะผู้ป่วยโรคเบาหวาน แม้กระทั่งเบาหวานในขณะตั้งครรภ์ก็ยิ่งไม่ควรพลาด ว่าแต่จะมีสมุนไพรใดบ้าง มาติดตามกันเลย สมุนไพรรักษาเบาหวาน ลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ มีอะไรบ้าง? มะระขี้นก มะระขี้นก เป็นสมุนไพรที่เลื่องชื่อยิ่งนักในด้านการลดระดับน้ำตาลในเลือด เหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน หรือผู้ที่ต้องการกินควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดอย่างแท้จริง เนื่องจากในมะระขี้นกมีสารซาแรนติน (Charatin) ที่จะออกฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือด ช่วยต้านอาการของโรคเบาหวาน และยังช่วยเพิ่มการหลั่งอินซูลินจากตับอ่อนได้ดี นอกจากนี้ ยังช่วยเพิ่มความทนทานต่อกลูโคสภายในร่างกายและยังช่วยเร่งอัตราการเผาผลาญน้ำตาลในเลือดได้เป็นอย่างดีอีกด้วย สรรพคุณของมะระขี้นกยังสามารถช่วยยับยั้งเอนไซม์แอลฟากลูโคซิเดส  (Alpha-glucosidase) ซึ่งเป็นสาเหตุของการเกิดโรคเบาหวาน แม้ในกระทั่งคนทั่วไป หากหมั่นกินมะระขี้นกอยู่เป็นประจำก็จะสามารถช่วยชะลอไตไม่ให้เกิดความผิดปกติ ช่วยชะลอความเสื่อมสภาพของเส้นประสาทในร่างกาย อันเนื่องจากระดับน้ำตาลในเลือดสูงที่สะสมอยู่เป็นเวลานาน จนก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพดังกล่าว นอกจากนี้ มะระขี้นกยังช่วยชะลอการเกิดโรคต้อกระจก ที่มักเกิดขึ้นในผู้ป่วยเบาหวานได้เป็นอย่างดีอีกด้วย เรียกว่าเป็นผักสมุนไพรที่สามารถกินได้ในคนทุกเพศทุกวัย แม้ในกระทั่งคนท้องก็เช่นเดียวกัน เพราะมะระขี้นกก็จะช่วยป้องกันเบาหวานในขณะตั้งครรภ์ด้วยได้ อบเชย อบเชย หรือที่เรียกอีกชื่อว่า ชินนามอน (Cinnamon) อีกหนึ่งสมุนไพรที่มีสารสำคัญเป็นส่วนประกอบ โดยจะช่วยเพิ่มฮอร์โมนอินซูลินให้หลั่งออกมาได้มากยิ่งขึ้น ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดไม่สูงจนเกินไป และยังช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในเลือด โดยเฉพาะกลุ่มผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2 พร้อมกันนี้ ยังช่วยลดปัจจัยเสี่ยงต่างๆ ที่จะเกิดขึ้นเกี่ยวกับโรคเบาหวานและโรคที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบหลอดเลือดหัวใจ วิธีการกินง่ายมาก […]

kaewsai

December 20, 2016