Resveratrol เรสเวอราทรอล สารสกัดจากไวน์แดง มีประโยชน์อย่างไร?

สารสกัดจากไวน์แดง เรสเวอราทรอล (Resveratrol) พบมากในเปลือกองุ่นแดงที่นำมาสกัดเป็นไวน์แดง เป็นสารต้านอนุมูลอิสระชั้นเยี่ยม มีประโยชน์ช่วยในเรื่องของการชะลอวัย ชะลอความเสื่อมของเซลล์ผิว โดยไปกระตุ้นคอลลาเจนใต้เซลล์ผิว ช่วยให้ผิวเปล่งปลั่งสดใส ประโยชน์ของเรสเวอราทรอล ชะลอวัย ช่วยให้ผิวพรรณสดใส เปล่งปลั่ง (Anti-Aging) ต้านอนุมูลอิสระ (Anti-Oxidant) ช่วยลดไขมันไม่ดี (LDL) ป้องกันการเกิดมะเร็ง ช่วยให้ระบบไหลเวียนโลหิตดีขึ้น ลดการเสี่ยงเป็นโรคหัวใจ ป้องกันการเสื่อมของเส้นประสาท ในสมอง ซึ่งทำให้เกิดโรคความจำเสื่อมหรืออัลไซเมอร์ ในงานศึกษาวิจัยขององค์การอนามัยโลก (WHO) ยังได้ระบุไว้ว่า เรสเวอราทรอล ช่วยรักษามะเร็ง และยับยั้งการก่อตัวของสารอุดตันในหัวใจ (Cardiac Fibroblasts) จึงช่วยลดการเกิดโรคหัวใจ อีกทั้งยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล หรือไขมันไม่ดีในเส้นเลือดได้อีกด้วย สังเกตุได้จากประชากรของประเทศฝรั่งเศส ที่นิยมดื่มไวน์แดงกันเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลัก โดยมีอัตราการเกิดโรคหัวใจต่ำสุด ทั้งๆ ที่ชอบรับประทานอาหารที่มีไขมันสูง นั่นก็เพราะในไวน์แดงมีสารเรสเวอาทรอลที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพนั่นเอง [wpsm_video]https://www.youtube.com/watch?v=LYuHL4BVYBY[/wpsm_video] นอกจาก เมล็ดองุ่น และไวน์แดงแล้ว สารเรสเวอราทรอล ยังสามารถถพบได้พบได้ใน ถั่วลิสง, ใบชา, ต้นหมอน และผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ต่างๆ อีกด้วย และในถั่วลิสงต้ม จะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการสารอาหารชนิดนี้ เนื่องจากพบว่าในถั่วลิสง […]

mahosot

July 9, 2017

อาหาร ยิ่งกินยิ่งแก่เร็ว รู้แล้วเลิกด่วน!!

มนุษย์ทุกคนที่เกิดมานั้น ต้องเผชิญกับความแก่ชรา และวัยที่ร่วงโรยอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ด้วยกันทั้งนั้น ซึ่งแน่นอนความแก่นั้น เป็นสิ่งที่ทุกคนไม่ปรารถนาให้เกิดขึ้นกับตัวเอง อย่างไรก็ตาม เราสามารถเลือกวิธีปฎิบัติที่ช่วยชะลอความแก่ได้ ซึ่งมีหลากหลายวิธีมาก ไม่ว่าจะเป็นการออกกำลังกาย  ลดความเครียด  กินผัก ผลไม้หรืออาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งการรับประทานอาหารนั้น ก็ถือเป็นปัจจัยที่สำคัญอย่างยิ่ง ในการบ่งบอกถึงความแก่ช้าหรือเร็วของคนเรา  หากทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายก็สามารถช่วยชะลอความแก่ได้ แต่ก็ยังมีอาหารบางชนิดที่มีผลเสียต่อสุขภาพ ทั้งภายในและภายนอกอีกด้วย ซึ่งอาจจะเรียกอาหารจำพวกนี้ว่า “อาหารที่ยิ่งกินยิ่งแก่เร็ว” โดยจะมีอาหารชนิดใดบ้างนั้น ตามมาดูกันเลย 5 อาหาร ที่ยิ่งกินยิ่งแก่เร็ว  อาหารจำพวกของทอดทั้งหลาย ไม่ว่าจะเป็นไก่ทอด หมูทอด ลูกชิ้นทอด ปาท่องโก๋ อาหารฟาสต์ฟู้ด อาทิ เฟรนช์ฟราย แฮมเบอร์เกอร์ และอาหารอีกมากมายที่ใช้น้ำมันในการทอด เนื่องจากไขมันจากน้ำมันนี่เอง เป็นตัวกระตุ้นทำให้หน้าแก่ก่อนวัย ใครที่ไม่อยากหน้าแก่ ลองหันมาทานอาหารประเภทต้มหรือนึ่งดูก็ช่วยได้ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์  แน่นอนสำหรับวัยที่ต้องมีพบปะสังสรรค์กับเพื่อนฝูงบ้าง ก็เป็นธรรมดาที่ต้องดื่มในการเข้าสังคม แต่ทว่าการดื่มเป็นประจำนั้น ไม่เป็นผลดีต่อสุขภาพแน่นอน อีกทั้งยังส่งผลให้หน้าแก่ก่อนวัยอีกด้วย อาหารรสจัดๆ นี่แหละตัวดี ไม่ว่าจะเปรี้ยวจัด หวานจัด เค็มจัด หรืออาหารที่มีรสชาติเผ็ดเกินไป ซึ่งการที่รับประทานอาหารที่มีรสจัดเกินความจำเป็น จะส่งผลให้กระเพาะของเราทำงานหนัก อีกทั้งยังส่งผลในเรื่องผิวพรรณ ทำให้ผิวเหี่ยวเร็วอีกด้วย […]

mahosot

December 27, 2016

พฤติกรรมเสี่ยงที่ผู้หญิงต้องรู้ ถ้าไม่อยากให้ตัวเองแก่ก่อนวัย!

สาวๆ เคยสังเกตตัวเองบ้างหรือไม่ว่า เวลาชีวิตอันแสนเร่งรีบทำให้เรามองข้ามอะไรที่สำคัญกันไปบ้าง? คุณส่องกระจกมองดูตัวเอง และเจาะลึกลงไปในรายละเอียดของผิวพรรณครั้งสุดท้ายเมื่อไหร่? การเปลี่ยนแปลงของสภาพผิวที่สาวๆ อาจไม่ทันได้สังเกต เพราะชีวิตที่แสนเร่งรีบ นำมาซึ่งความเสื่อมโทรมอย่างน่าตกใจ แม้ว่าจะมีการดูแลผิวอย่างสม่ำเสมอในทุกวัน แต่สภาพผิวกลับยังดูแห้งกร้าน มีริ้วรอยและเต็มไปด้วยความหมองคล้ำ จนแลดู แก่ก่อนวัย นั่นก็อาจจะเป็นเพราะพฤติกรรมที่หลายคนมองข้าม เป็นความเสี่ยงที่ไม่รู้ตัว จนนำไปสู่การทำร้ายผิวในที่สุด พฤติกรรมที่ทำให้แก่ก่อนวัย มีอะไรบ้าง ดื่มน้ำน้อยเกินไป ในระหว่างวันที่เราจะต้องเผชิญกับสภาพแสงแดด ความร้อนและการสูญเสียระดับน้ำในร่างกายจากเหงื่อและอื่นๆ อีกมากมาย ทำให้เราต้องรับเอาน้ำเพิ่มเติมเข้าไปทดแทนส่วนที่ขาดไป การไม่ยอมดื่มน้ำ นอกจากจะทำให้เซลล์ผิวขาดความชุ่มชื้น ยังทำให้ผิวแลดูเหมือนคนสุขภาพแย่ เกิดริ้วรอยได้ง่าย และยังเป็นสาเหตุอ้อมๆ ของการเกิดจุดด่างดำ ผิวที่ขาดความชุ่มชื้น ย่อมเป็นอุปสรรคที่ส่งผลต่อผิวสวย ยิ่งในช่วงหน้าร้อนที่มักทำให้ผิวสูญเสียน้ำได้มาก การแก้ไขที่ดีคือ การดื่มน้ำให้มากขึ้นอย่างมีวินัย ด้วยการจิบอย่างสม่ำเสมอในระหว่างวัน ก็จะช่วยเพิ่มความเปล่งปลั่ง ให้ผิวสาวขาวกระจ่างใสมากขึ้นได้แล้ว เครียดจนติดเป็นนิสัย ความเครียดจะทำให้สมองหลั่งสารอะดรีนาลีนกระตุ้นให้หัวใจทำงานหนัก ตั้งแต่ความเครียดที่มาจากความหงุดหงิด โกรธง่าย หรือการทำงานที่มีความกดดันสูง ซึ่งภาวะนี้จะทำให้ร่างกายรู้สึกเครียดแบบไม่รู้ตัว กลายเป็นความเคยชิน นำไปสู่ความเครียดเรื้อรังตามมา อีกทั้งมันยังส่งผลกระทบทำให้นอนไม่หลับ หงุดหงิดง่าย ทำให้เกิดการหดเกร็งของกล้ามเนื้อ ระบบการทำงานภายในร่างกายเสียสมดุล รวมไปถึงการหลั่งของฮอร์โมน ซึ่งกลายเป็นปัญหาที่ทำให้เกิดความเสื่อมสภาพของร่างกาย ผิวพรรณดูคล้ำเสีย และตามมาด้วยริ้วรอยได้อย่างรวดเร็ว ลืมล้างเครื่องสำอางก่อนนอน […]

admin24

April 18, 2016

อาหารเพื่อสุขภาพ ต้านความชรา ชะลอความแก่

การรับประทานอาหารที่ถูกหลักอนามัย ช่วยทำให้สุขภาพดี และยังช่วยปัดเป่าจากโรคภัยอันเกี่ยวกับความแก่ได้อีกด้วย มันยากที่จะทำใจแต่ไม่มีหลีกเลี่ยงได้ เพียงแต่ชะลอวัยที่ร่วงโรยให้ช้าลงสักนิดก็ยังดี ฉะนั้นเราหันมาทานอาหารเพื่อสุขภาพ และชะลอความแก่กันเถอะ เรามาดูกันว่า … อาหารชนิดใดบ้าง ที่ช่วยชะลอความแก่ ต้านความชรา 1. มันเทศ ฟักทอง และแครอต คุณผู้หญิงรู้ไหมค่ะว่า ในผักผลไม้สีเหลือง สีส้ม อย่าง มันเทศ ฟักทอง และแครอต มีสารเบต้าแคโรทีน ซึ่งมีประโยชน์และมีความจำเป็นมาก ต่อดวงตาและผิวหนังของเราค่ะ นอกจากนี้ หากทานเป็นประจำ จะช่วยต่อต้านริ้วรอยบนผิวหน้าคุณผู้หญิงได้ด้วยค่ะ 2. มะเขือเทศ เนื่องจาก ในมะเขือเทศมี “ไลโคปีน” ซึ่งในซอสมะเขือเทศที่เราทานก็มีนะคะ แต่ถ้าเลือกทานมะเขือเทศสดๆ คุณผู้หญิงจะได้รับไลโคปีนได้อย่างเต็มที่จากมะเขือเทศสดๆ ซึ่งมีมากกว่าในซอสมะเขือเทศแน่นอนค่ะ นอกจากนี้ เมื่อทานมะเขือเทศบ่อยๆ จะช่วยลดอัตราความเสี่ยงต่อการเป็น โรคหัวใจ และโรคมะเร็งบางชนิด แล้วยังช่วยลดการเสี่ยงของโรคประสาทตาเสื่อมอีกด้วย 3. บล็อกโคลี่ ผักสีเขียวชั้นดีชนิดนี้มี “ซัลโฟราเฟน” ซึ่งจะช่วยชำระล้างสารพิษในร่างกายของคุณผู้หญิง ยิ่งเป็นบล็อกโคลี่อ่อนๆ จะยิ่งมีคุณค่าทางโภชนาการมากด้วยค่ะ เหมาะแก่การนำมารับประทาน เพื่อให้คุณประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างมาก 4. ผักโขม […]

mahosot

July 22, 2013