สาวๆ ที่มีปัญหาน้ำหนักเกินนั้น ก็คงพยายามทุกวิถีทางที่จะลดน้ำหนัก ให้หุ่นสวยเป๊ะตามที่ต้องการ
ไม่ว่าจะเป็น การควบคุมอาหาร การออกกำลังกาย การกินอาหารเสริม ลดความอ้วน การดูดไขมัน สารพัดวิธี ฯลฯ
บางคนก็อดทนใช้เวลา จนสามารถควบคุมน้ำหนักได้ แต่กับบางคนก็ใช้วิธีผิดๆ ที่ส่งผลร้ายต่อสุขภาพได้เช่นกัน
ซึ่งวิธีที่ดีที่สุด ที่จะสามารถช่วยให้เรา สามารถควบคุมน้ำหนักได้ตามต้องการ และสุขภาพดีควบคู่ไปด้วยนั้น
นั่นก็คือ การออกกำลังกาย และควบคุมอาหาร นั่นเองค่ะ
แต่อาหารที่เรากินนั้น ต้องเป็นอาหารที่ดีมีประโยชน์ และสารอาหารครบถ้วนด้วยนะคะ
หนึ่งในอาหารสำหรับช่วงควบคุมน้ำหนัก ที่นิยมรับประทานกันในขณะนี้ ซึ่งนอกจาก ผักผลไม้แล้ว นั่นก็คือ ข้าวโอ๊ต นั่นเองค่ะ
ซึ่งข้าวโอ๊ตนั้น มีประโยชน์อย่างมาก โดยเฉพาะกับคนที่กำลังลดน้ำหนัก โรคไขมันในเส้นเลือดสูง คนที่เป็นโรคเบาหวาน โรคหัวใจ เป็นต้นค่ะ
ข้าวโอ๊ต นั้นเป็นอาหารที่ให้พลังงานสูง และสามารถเกาะติดกับไขมัน และขับถ่ายออกมาได้ จึงเหมาะลำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดีนั่นเองค่ะ
แล้วข้าวโอ๊ตนั้น ก็สามารถเอามาทำอาหารอะไรได้บ้างนั้น บอกเลยนะคะว่า สามารถนำข้าวโอ๊ต มาทำอาหารได้หลายหลายเมนูอาหารเลยทีเดียวค่ะ
ไม่ว่าจะเป็น ไข่อบรำข้าวโอ๊ต คุกกี้ข้าวโอ๊ต สมูตตี้ข้าวโอ๊ต โจ๊กข้าวโอ๊ต ทอดมันกุ้งข้าวโอ๊ต และอื่นๆ อีกมากมายค่ะ
แล้วสาวๆ ที่ไม่ถนัดเรื่องทำอาหาร แต่ก็อยากลองทำดูในยามว่าง ก็สามารถลองทำได้ค่ะ
ซึ่งวันนี้ เราจะมีเมนูเกี่ยวกับข้าวโอ๊ตแบบง่ายๆ เชื่อว่า ไม่ว่าใครก็ทำได้อย่างแน่นอนมาฝากกันด้วยค่ะ
1. เมนูโจ๊กข้าวโอ๊ต (300 แคลอรี่)
ส่วนผสม ได้แก่ ข้าวโอ๊ต ½ ถ้วย, น้ำเปล่า 1 ½ ถ้วย, ไข่ไก่ 1 ฟอง, เนื้อสัตว์, เกลือป่น, พริกไทย, ขิงซอย, ต้นหอม
วิธีทำ
-ใส่เนื้อสัตว์ ลงไปต้มในน้ำเดือด
-ใส่ข้าวโอ๊ตลงไป เคี่ยวข้าวโอ๊ตให้ข้นตามชอบ
-ใส่ไข่ลงไป แล้วปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือป่นตามชอบ
-ตักใส่ชาม โรยด้วยขิงซอยและต้นหอม พร้อมรับประทานได้ทันที
2. ไข่อบรำข้าวโอ๊ต (150-200 แคลอรี่/1ถ้วย)
ส่วนผสม ได้แก่ ไข่ไก่ 1 ฟอง, รำข้าวโอ๊ต 2-3 ช้อนโต๊ะ, โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2 ช้อนโต๊ะ, หอมใหญ่หั่นเต๋า และมะเขือเทศหั่นเต๋า อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ, เกลือป่น, พริกไทย
วิธีทำ
-เปิดเตาอบ ที่อุณหภูมิ 200 องศาฟาเรนไฮต์ เตรียมไว้
-ใส่ส่วนผสมทั้งหมด ลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
-เทใส่ถ้วยพิมพ์แล้ว นำเข้าเตานานประมาณ 15 นาที นำออกจากเตา พร้อมรับประทาน
ทั้งหมดนี่ก็เป็นเพียงตัวอย่างเกี่ยวกับ เมนูข้าวโอ๊ตลดน้ำหนัก ที่นำมาแนะนำง่ายๆ ที่เราสามารถลองเอาไปทำดูได้ที่บ้านค่ะ
รับรองได้ว่า จะได้ทั้งความอิ่มอร่อย และประโยชน์จากข้าวโอ๊ตนั้นไปแบบเต็มๆ อย่างแน่นอนค่ะ
และที่สำคัญ อย่าลืมนะคะว่า การที่จะมีหุ่นสวยสุขภาพดีได้นั้น จำเป็นต้องรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ควบคุมปริมาณแคลอรี่
ที่สำคัญ ต้องออกกำลังกายควบคู่กันไปด้วย แล้วจะทำให้สาวๆ นั้นสวยสุขภาพดีได้ ในแบบที่ต้องการค่ะ