สุขภาพ

10 สมุนไพรลดคอเลสเตอรอล ลดไขมันในเส้นเลือด ยาดีคู่ครัวที่คอเฮลตี้ต้องลอง !!

สมุนไพรลดไขมันในเลือด

คอเลสเตอรอล (Cholesterol) ไม่ได้เป็นตัวการก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพเสมอไปหรอกนะคะ

เพราะในร่างกายของคนเรามีทั้ง คอเลสเตอรอลขนิดดี (HDL) และคอเลสเตอรอลชนิดเลว (LDL) ด้วยเช่นเดียวกัน

หากเรารู้จักรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ปริมาณของระดับคอเลสเตอรอลชนิดเลวก็ย่อมลดน้อยลง

อีกทั้งยังสามารถช่วยเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดีให้เข้ามาแทนที่ได้อีกด้วย สำหรับใครที่มีปัญหา คอเลสเตอรอลในเส้นเลือดสูง

ลองมารับประทาน 10 สมุนไพรลดไขมัน ลดคอเลสเตอรอล เหล่านี้เป็นประจำสิคะ

รับรองจะกลับมามีสุขภาพแข็งแรง ห่างไกลจากความเสี่ยงในการเกิดโรคร้ายอื่นๆ ได้อีกเพียบเลยทีเดียว

สมุนไพรลดไขมัน ลดคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด มีอะไรบ้าง?

1.กระเทียม

กระเทียม นอกจากเป็นผักสมุนไพรคู่ครัวทุกบ้านแล้ว ยังนับเป็นอีกหนึ่งเครื่องเทศที่มีกลิ่นฉุนจนทำให้หลายคนไม่ชอบกินเท่าไรนัก

แต่กระเทียมกลับมีสรรพคุณโดดเด่นหลายอย่าง เพราะช่วยลดอาการจุกเสียดแน่นท้อง ช่วยควบคุมไขมันในเส้นเลือด

รักษาบาดแผล โดยช่วยได้ทั้งแผลสดและแผลเรื้อรัง ช่วยลดการเกิดลิ่มเลือด ป้องกันการเกิดโรคหัวใจ

และมีฤทธิ์ช่วยยับยั้งการเกิดโรคมะเร็งได้เป็นอย่างดี เปี่ยมด้วยคุณประโยชน์มากมายถึงเพียงนี้ หวังว่ามองข้ามกระเทียมอีกต่อไปไม่ได้แล้วนะคะ

2.กระเจี๊ยบแดง

กระเจี๊ยบแดง สมุนไพรที่มีสรรพคุณช่วยลดไขมันลงได้ และยังช่วยเพิ่มระดับไขมันดีให้แก่ร่างกายได้

นอกจากนี้ กระเจี๊ยบแดงยังเปี่ยมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระสูงใกล้เคียงกับผลไม้ตระกูลเบอร์รีอย่างบลูเบอร์รี

แครนเบอร์รี และเชอร์รีอีกด้วยนะคะ ด้วยเหตุนี้ สมุนไพรกระเจี๊ยบแดงจึงมีสรรพคุณช่วยต่อต้านโรคมะเร็ง

และชะลอความเสื่อมสภาพของวัยได้เป็นอย่างดี สำหรับส่วนที่นิยมนำมารับประทานก็คือ ผลและกลีบเลี้ยง

โดยนำมาคั้นทำเป็นน้ำกระเจี๊ยบแดง และยังนิยมนำมาทำเป็นสารสกัดจากกระเจี๊ยบแดงอีกด้วย

3.ไมยราบ

หลายคนเข้าใจผิดคิดว่า ไมยราบที่ขึ้นอยู่ข้างทางเป็นวัชพืชชนิดหนึ่ง แต่แท้จริงแล้ว ไมยราบเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณทางยาสูงมาก

เพราะสามารถช่วยแก้อาการไอ ขับเสมหะ ช่วยรักษาอาการในหลอดลมและกระเพาะอาหารเรื้อรัง มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ

ลดระดับคอเลสเตอรอล และควบคุมน้ำตาลในเลือดได้ แน่นอนว่าเป็นอีกหนึ่ง สมุนไพรลดไขมัน ลดคอเลสเตอรอล ได้ดีทีเดียว

สำหรับการใช้ประโยชน์จากต้นไมยราบนั้น สามารถนำมาใช้ต้มกับน้ำได้ทั้งต้น จากนั้นก็นำน้ำที่ได้มาจิบบำรุงร่างกายเหมือนเครื่องดื่มชาเพื่อสุขภาพทั่วไปนั่นเอง

4.ดอกคำฝอย

ดอกคำฝอย มักเป็นสมุนไพรที่ได้รับความนิยมนำมาใช้ดื่มในรูปแบบของชา และยังใช้เป็นอาหารเสริมลดน้ำหนักกันอย่างแพร่หลาย

สำหรับดอกคำฝอยนั้นมีสรรพคุณช่วยลดไขมันในเส้นเลือด และป้องกันการเกิดไขมันอุดตันในเส้นเลือดได้

ทั้งนี้เนื่องจากกรดไลโนเลอิค (Linoleic Acid) ที่พบในดอกคำฝอยปริมาณมาก จะเข้าไปทำให้เกิดปฏิกิริยากับไขมันในเส้นเลือด

และถูกขับออกมาทางปัสสาวะรวมถึงอุจจาระในที่สุด ด้วยเหตุนี้ สรรพคุณของดอกคำฝอยจึงช่วยลดปริมาณไขมันในร่างกายให้น้อยลงได้นั่นเอง

5.ถั่วลันเตา

ถั่วลันเตา ผักเพื่อสุขภาพที่จัดว่าเป็นดั่งสมุนไพรที่มีสรรพคุณทางยาไม่น้อยเช่นกัน เพราะในถั่วลันเตานั้น

เปี่ยมด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายอย่างมากทีเดียว โดยเฉพาะวิตามินบี 2 โปรตีนสูง

และยังมีปริมาณไขมันต่ำ ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ควบคุมความดันโลหิต ช่วยลดอัตราความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ

ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเบาหวาน ป้องกันตะคริว และบำรุงสุขภาพสายตา ตลอดจนช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง

6.มะเขือยาว

ผักจิ้มน้ำพริกอย่างมะเขือยาว ก็เปี่ยมไปด้วยสรรพคุณช่วยลดไขมันในเส้นเลือดได้อย่างที่ไม่ควรมองข้าม

เพราะมีผลจากการทดลองในห้องแล็บ โดยในการทดลองนั้นได้เลี้ยงกระต่ายด้วยอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูงไว้

และยังเพิ่มมะเขือยาวเป็นอาหารเพิ่มเติม ผลการทดลองก็พบว่า ในหลอดเลือดของกระต่ายไม่มีคอเลสเตอรอลเกาะอยู่แต่อย่างใดเลย

จึงคาดเดาได้ว่า มะเขือยาวมีคุณสมบัติช่วยยับยั้งการดูดซึมของคอเลสเตอรอลผ่านผนังลำไส้ได้นั่นเอง

อย่างไรก็ตาม เพื่อให้เป็นผลดีต่อสุขภาพแท้จริง ไม่แนะนำให้นำมะเขือยาวมาประกอบเมนูอาหารประเภทผัด

หรือทอดที่จะต้องใช้น้ำมัน เพราะมะเขือยาวจะดูดซับน้ำมันเอาไว้ แนะนำให้ประกอบอาหารเมนูประเภทอบ นึ่ง หรือย่างแทนจะดีกว่า

7.เสาวรส

เสาวรส ผลไม้ที่มีสรรพคุณทางยาต่อสุขภาพ เราจะเห็นว่าผลไม้ชนิดนี้ถูกนำมาคั้นเป็นน้ำผลไม้ดื่มเพิ่มความสดชื่น

นอกจากนี้ ยังถูกนำเอาส่วนประกอบไปเป็นหนึ่งในอาหารอื่นๆ อีกหลากชนิด เช่น ขนมเค้ก คุ้กกี้ และไอศกรีมเสาวรส เป็นต้น

และเนื่องจากมีผลของการศึกษาพบว่า ในเสาวรสมีวิตามินซีปริมาณสูงกว่ามะนาว อีกทั้งยังค้นพบอีกด้วยนะคะว่า

สาร Albumin homologous protein จากในเมล็ดเสาวรส มีคุณสมบัติสามารถยับยั้งไม่ให้เชื้อราเจริญเติบโตได้

ไม่เพียงเท่านั้น เสาวรสยังมีสรรพคุณลดไขมันในเส้นเลือด แก้อาการนอนไม่หลับ และรักษาโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบได้เป็นอย่างดี

ข้อควรระวังในการกินเสาวรส!

การรับประทานเสาวรสนั้นมีข้อควรระวัง คือ หลีกเลี่ยงการเคี้ยวจนเมล็ดสดของผลเสาวรสแตก เพราะอาจทำให้ร่างกาย

ได้รับผลข้างเคียงจากสารไซยาไนต์ที่อยู่ในเมล็ด นอกจากนี้ ผู้ที่มีภาวะระดับน้ำตาลในเลือดสูง ก็ควรดื่มหรือรับประทานแต่เพียงพอประมาณ

8.เห็ดฟาง

นอกจาก สมุนไพรลดไขมัน ลดคอเลสเตอรอลในเลือด ที่เราหาทานได้ทั่วไปแล้ว ในพืชผักอย่างเห็ดฟาง

ก็นับเป็นอีกหนึ่งอาหารเพื่อสุขภาพที่มีดีในเรื่องของการช่วยลดไขมันในเส้นเลือดได้ดีเช่นกัน

นอกจากนี้ เห็ดฟางยังมีคุณสมบัติช่วยบำรุงหัวใจ กระตุ้นระบบการไหลเวียนโลหิต ต้านโรคมะเร็ง ลดโอกาสในการติดเชื้อ

ช่วยสมานแผลและป้องกันโรคหวัดได้ โดยเฉพาะใครที่มีปัญหาท้องผูกอยู่บ่อยๆ แนะนำให้รับประทานเห็ดฟางเป็นประจำเลยค่ะ

เพราะเห็ดมีไฟเบอร์สูง แต่แคลอรีต่ำ กินแล้วจะช่วยให้ขับถ่ายสะดวกยิ่งขึ้น

9.พืชตระกูลหอม

พืชตระกูลหอม ไม่ว่าจะเป็น หอมแดง หอมหัวใหญ่ก็ล้วนเป็นสมุนไพรลดไขมัน คอเลสเตอรอล ได้อย่างดีเยี่ยมเช่นกัน เรามาดูสรรพคุณของหอมกันดีกว่า

หอมแดง

เปี่ยมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ โดยจะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคความดันโลหิต

และโรคหัวใจ ช่วยบำรุงสมอง และยังช่วยรักษาปัญหาสิวฝ้าได้อย่างอยู่หมัดอีกด้วย

หอมหัวใหญ่

เปี่ยมด้วยสรรพคุณที่จะช่วยป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ ช่วยในการสลายลิ่มเลือด ลดไขมันในเส้นเลือด ช่วยรักษาอาการหวัด

แก้อาการจุกเสียดแน่นท้อง หรือท้องอืด ท้องเฟ้อ นอกจากนี้ ยังช่วยรักษาโรคเบาหวานและโรคภูมิแพ้ รวมถึงหอบหืดได้ดีอีกด้วยเช่นกัน

10.ขิง

ขิง เป็นสุดยอดสมุนไพรลดไขมัน ลดคอเลสเตอรอลในเส้นเลือดได้ดี ไม่น้อยไปกว่าสมุนไพรชนิดอื่นๆ

เพราะผลจากการศึกษาได้รายงานไว้ว่า ประโยชน์ของขิงมีดีต่อผู้ที่มีระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูง ซึ่งค้นพบว่า

การผสมขิงลงไปในอาหารที่มีคอเลสเตอรอล ขิงจะช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดและตับลงได้ สำหรับวิธีการรับประทานขิงนั้น

แนะนำให้ทานขิงสดๆ พร้อมกับอาหาร หรืออาจจะฝานเหง้าขิงสดมาต้มกับน้ำให้เดือด แล้วกรองน้ำขิงเพื่อนำมาดื่มเป็นน้ำชา

เหมือนเครื่องดื่มชาขิงทั่วไปก็ได้ เพียงเท่านี้สุขภาพก็จะแข็งแรง ห่างไกลจากระดับคอเลสเตอรอลสูงได้แล้ว

drinking-tea

Credit : nardar.ru

และนี่ก็คือ 10 สมุนไพรลดไขมัน ลดคอเลสเตอรอล ในเลือดได้ผล มีทั้งพืชสมุนไพร ผักในครัวเรือนและผลไม้เพื่อสุขภาพ ที่มีสรรพคุณลดไขมันได้ดีเช่นเดียวกัน

อย่างไรก็ตาม อาหารเหล่านี้ก็จัดว่าเป็นสมุนไพรเพื่อสุขภาพที่ทุกคนไม่ควรมองข้าม โดยเฉพาะใครที่ต้องการ กินลดไขมัน ลดคอเลสเตอรอล

การจะกินสมุนไพรเหล่านี้ให้ได้ผลนั้น แนะนำให้ควบคุมพฤติกรรมการรับประทานอาหารด้วยนะคะ

โดยควรพยายามหลีกเลี่ยง หรืองดทานอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูง ร่วมกับการหมั่นออกกำลังกายอยู่เป็นประจำ

หากทำได้ตามนี้ บรรดาโรคร้ายต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น คอเลสเตอรอลสูง ความดันโลหิตสูง เส้นเลือดหัวใจตีบจนทำให้กล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือด

โรคเส้นเลือดในสมองตีบ จนนำมาซึ่งอัมพาต โรคเส้นเลือดที่ขาตีบตันและโรคเบาหวาน ก็จะไม่มาเยือนสุขภาพร่างกายของคุณอย่างง่ายดายแน่นอน




loading...
Mahosot.com ลดน้ำหนัก ลดความอ้วน วิธีทําให้ผิวขาวใส การรักษาสิวจุดด่างดำ