mahosot

แคลเซียม (Calcium) เป็นแร่ธาตุที่ไม่ต้องอธิบายมาก ก็รู้ว่า มีความสำคัญต่อร่างกายคนเราแค่ไหน ก็ถ้าเป็นเด็กๆ ที่ขาดแคลเซียม ก็จะทำให้กระดูกและฟันไม่แข็งแรง ร่างกายเจริญเติบโตช้า ถ้าปล่อยวไว้นานก็จะทำให้ กล้ามเนื้อแขนและขา หรือกล้ามเนื้อหัวใจทำงานผิดปกติอีกด้วย สำหรับผู้สูงอายุ หรือสตรีวัยใกล้หมดประจำเดือน หากขาดแคลเซียมแล้ว ก็จะทำให้เสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน หรือกระดูกแตกหักง่าย ทำให้เดินไม่สะดวก หลังค่อมได้ ดังนั้น ไม่ว่าจะอยู่ในวัยใด การที่ร่างกายได้รับแคลเซียมอย่างเพียงพอ จึงเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับคนเรา แต่การที่จะได้รับสารอาหารอย่าง แคลเซียม ในแต่ละวันนั้น ต้องได้รับในปริมาณที่ถูกต้องและเหมาะสม เพราะหากเราได้รับแคลเซียมมากเกินไป ร่างกายก็ขับส่วนเกินนั้นออกไปนั่นเอง ตามสถิติ ที่สถาบันสุขภาพทั่วโลก แนะนำเลยก็คือ ในวัยเด็กเล็ก อายุ 1-3 ขวบ ควรได้รับแคลเซียมอย่างน้อย 700 มิลลิกรัมต่อวัน และควรเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ เมื่ออายุเพิ่มมากขึ้น เป็นผู้ใหญ่แล้ว ส่วนสตรีมีครรภ์และต้องให้นมบุตร ควรได้รับแคลเซียมอย่างน้อย 1,200-1,500 มิลลิกรัมต่อวัน และที่สำคัญ คือ คุณต้องได้รับแคลเซียม ร่วมกับ วิตามินดี ไปพร้อมกันด้วย ประมาณวันละ 400-800 IU […]

พอพูดถึง “โรค” เชื่อว่าทุกคน ไม่มีใครอยากประสบกับโรคภัยไข้เจ็บกันทั้งสิ้น ด้วยเหตุผลที่ว่า มันทรมาน ร่างกายไม่สามารถทำในสิ่งที่ต้องการได้ บ้างก็วิตกกังวลไปต่างๆ นาๆ ซึ่งความจริงแล้ว ทุกคนเกิดมาย่อมมีโรคภัยไข้เจ็บกันทั้งนั้น โดยไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ตามกฎของธรรมชาติ ซึ่งแต่ละคนก็จะมีโรคที่แตกต่างกันไป ทั้งร้ายแรงถึงแก่ชีวิต และไม่ร้ายแรง และถ้าพูดถึงโรคที่คุกคามคนไทยเป็นเวลานานและได้ยินกันบ่อยๆ ก็คงหนีไม่พ้น โรคเบาหวาน แน่นอนค่ะ ในปัจจุบันผู้ป่วยโรคเบาหวานมีจำนวนเพิ่มขึ้นมาก ทั้งผู้สูงอายุและวัยหนุ่มสาว ซึ่งโรคเบาหวานเกิดจากหลายสาเหตุด้วยกัน ได้แก่ กรรมพันธุ์ ซึ่งถือว่ามีโอกาสและความเสี่ยงสูงกว่าคนทั่วไป หากพ่อและแม่เป็นเบาหวาน ย่อมมีโอกาสที่จะถ่ายทอดไปถึงลูกหลาน ทั้งนี้ทั้งนั้น ยังขึ้นอยู่กับปัจจัยอื่นๆด้วย ทั้งเรื่องอาหารการกิน ถือว่าเป็นปัจจัยหลักที่สำคัญมาก ที่ก่อให้เกิดโรคเบาหวานได้เช่นกัน เนื่องจาก การรับประทานอาหารที่มีรสหวานมากเกินไป ซึ่งเบาหวานถือเป็นโรคที่สัมพันธ์กับอาหาร คนที่เป็นโรคนี้จึงต้องระมัดระวังในเรื่องของการทานอาหารเป็นพิเศษ  อาหารที่คนเป็นเบาหวานควรหลีกเลี่ยงหรือลดปริมาณการทานลง มีดังนี้ อาหารที่มีรสหวานจัดและขนมเชื่อมต่างๆ เช่น ฝอยทอง ทองหยิบ ทองหยอด กล้วยเชื่อม มันเชื่อม  ขนมชั้น ขนมหม้อแกง สังขยา เป็นต้น เครื่องดื่มที่มีรสหวาน เช่น น้ำอัดลม น้ำหวาน ชานม กาแฟ […]

มนุษย์ทุกคนที่เกิดมานั้น ต้องเผชิญกับความแก่ชรา และวัยที่ร่วงโรยอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ด้วยกันทั้งนั้น ซึ่งแน่นอนความแก่นั้น เป็นสิ่งที่ทุกคนไม่ปรารถนาให้เกิดขึ้นกับตัวเอง อย่างไรก็ตาม เราสามารถเลือกวิธีปฎิบัติที่ช่วยชะลอความแก่ได้ ซึ่งมีหลากหลายวิธีมาก ไม่ว่าจะเป็นการออกกำลังกาย  ลดความเครียด  กินผัก ผลไม้หรืออาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งการรับประทานอาหารนั้น ก็ถือเป็นปัจจัยที่สำคัญอย่างยิ่ง ในการบ่งบอกถึงความแก่ช้าหรือเร็วของคนเรา  หากทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายก็สามารถช่วยชะลอความแก่ได้ แต่ก็ยังมีอาหารบางชนิดที่มีผลเสียต่อสุขภาพ ทั้งภายในและภายนอกอีกด้วย ซึ่งอาจจะเรียกอาหารจำพวกนี้ว่า “อาหารที่ยิ่งกินยิ่งแก่เร็ว” โดยจะมีอาหารชนิดใดบ้างนั้น ตามมาดูกันเลย 5 อาหาร ที่ยิ่งกินยิ่งแก่เร็ว  อาหารจำพวกของทอดทั้งหลาย ไม่ว่าจะเป็นไก่ทอด หมูทอด ลูกชิ้นทอด ปาท่องโก๋ อาหารฟาสต์ฟู้ด อาทิ เฟรนช์ฟราย แฮมเบอร์เกอร์ และอาหารอีกมากมายที่ใช้น้ำมันในการทอด เนื่องจากไขมันจากน้ำมันนี่เอง เป็นตัวกระตุ้นทำให้หน้าแก่ก่อนวัย ใครที่ไม่อยากหน้าแก่ ลองหันมาทานอาหารประเภทต้มหรือนึ่งดูก็ช่วยได้ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์  แน่นอนสำหรับวัยที่ต้องมีพบปะสังสรรค์กับเพื่อนฝูงบ้าง ก็เป็นธรรมดาที่ต้องดื่มในการเข้าสังคม แต่ทว่าการดื่มเป็นประจำนั้น ไม่เป็นผลดีต่อสุขภาพแน่นอน อีกทั้งยังส่งผลให้หน้าแก่ก่อนวัยอีกด้วย อาหารรสจัดๆ นี่แหละตัวดี ไม่ว่าจะเปรี้ยวจัด หวานจัด เค็มจัด หรืออาหารที่มีรสชาติเผ็ดเกินไป ซึ่งการที่รับประทานอาหารที่มีรสจัดเกินความจำเป็น จะส่งผลให้กระเพาะของเราทำงานหนัก อีกทั้งยังส่งผลในเรื่องผิวพรรณ ทำให้ผิวเหี่ยวเร็วอีกด้วย […]