mahosot

วัยดึก (Old age) คือ คนที่อยู่ในวัยกลางคน วัยแก่ วัยชรา หรือ ผู้สูงอายุ นั่นเอง ซึ่งไม่ว่าจะนิยามกันไปอย่างไร คนในวัยดึก หรือมีวัยตั้งแต่ 40 ปีขึ้นไป ก็ควรใส่ใจต่อสุขภาพของตนเองให้มากขึ้น ทั้งนี้เพราะสุขภาพของคนเรานับวันจะร่วงโรยไปตามกาลเวลา แต่ถ้าเราเข้าใจถึงสาเหตุ และรู้จักดูแลสุขภาพให้แข็งแรงอยู่เสมอผ่านทางโภชนาการ หรือการกินเพื่อสุขภาพ ก็จะช่วยป้องกันความเสื่อม ที่จะมาเยือนก่อนเวลาอันควรได้ แต่การกินเพื่อสุขภาพนั้น ใช่ว่าเมื่อเห็นอะไรดีมีประโยชน์ ก็จะหยิบเอามารับประทานไปเสียหมด เพราะการจะได้รับประโยชน์จากการกินจริงๆ จำเป็นต้องคำนึงถึงความเหมาะสมกับแต่ละช่วงวัยด้วย เพราะคนในแต่ละช่วงอายุจะมีความแตกต่างกัน ทั้งในด้านพัฒนาการของร่างกาย และลักษณะการดำเนินชีวิต และถ้าคุณเป็นอีกคนหนึ่ง ที่ผ่านร้อนผ่านหนาวมาจนล่วงเข้าสู่วัยดึกแล้วล่ะก็ ต่อไปนี้ เป็นเคล็ดลับการเลือกอาหารที่เหมาะสำหรับคุณ เคล็ดลับการเลือกอาหารเพื่อสุขภาพของคนวัยดึก อาหารสำหรับคนในวัยดึกตอนต้น หรือคนในช่วงอายุ 40 – 49 ปี ซึ่งถือเป็นช่วงที่ร่างกายเริ่มเจ็บป่วยด้วยโรคต่างๆ ได้ง่าย ดังนั้น การรับประทานอาหารจึงควรเป็นไปเพื่อชะลอวัย และเพื่อป้องกันโรคต่างๆ ที่จะเกิดกับคนในวัยนี้เป็นสำคัญ กล่าวคือ คนในช่วงอายุนี้จะมีความต้องการพลังงานลดลง แต่ต้องการแคลเซียมและวิตามินต่างๆ เพิ่มขึ้น จึงควรหันมาบริโภคผักสด ผลไม้ และธัญพืชให้มากขึ้น เพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามินซีและอี […]

อัลไซเมอร์ (ภาษาอังกฤษ – Alzheimer) หรือ “โรคความจำเสื่อม” เป็นโรคที่เกิดจากความผิดปกติของเซลล์สมอง ซึ่งมีสาเหตุส่วนใหญ่มาจากความเสื่อมคุณภาพของเซลล์สมองที่มักเกิดขึ้นตามวัย บางกรณีจะเกิดจากพันธุกรรม และในบางกรณีจะเกิดจากการได้รับอุบัติเหตุทางสมอง และเกิดจากโรคทางกายภาพบางชนิด ที่ส่งผลกระทบต่อเซลล์สมอง เช่น โรคหลอดเลือดสมอง หรือการติดเชื้อในสมอง เป็นต้น อาการของอัลไซเมอร์ เป็นอย่างไร ในผู้สูงอายุคนที่เป็นโรคอัลไซเมอร์ จะมีการเสียพื้นที่ทางสมองที่ควบคุมความคิด ความจำ และการเรียบเรียงภาษาพูด อาจทำให้มีพฤติกรรมเปลี่ยนแปลงไป มีอารมณ์ไม่สม่ำเสมอ สับสน จนไม่สามารถทำกิจวัตรที่เคยทำตามปกติได้ ปัจจุบันพบว่า คนไทยป่วยด้วยโรคความจำเสื่อมนี้กันมากขึ้น ทั้งยังมีแนวโน้มที่จะเกิดกับผู้ป่วยที่มีอายุน้อยลง คือจะเริ่มเกิดในผู้ที่มีอายุระหว่าง 40-65 ปี และใช้เวลาในการก่อโรคนานถึง 15-20 ปี จึงจะแสดงอาการเสื่อมของสมองที่ชัดเจน จึงทำให้คนส่วนใหญ่มักไม่ทราบว่า ตนเองป่วยด้วยโรคนี้ ครั้นเมื่อเกิดอาการสมองเสื่อมอย่างเห็นได้ชัด ก็มักเป็นการวินิจฉัยรักษาที่ไม่ทันท่วงทีไปเสียแล้ว ดังนั้น เราจึงควรสำรวจตัวเองและบุคคลที่อยู่ใกล้ชิดให้มากขึ้นว่า เริ่มมีอาการหลงๆ ลืมๆ เกิดขึ้นบ่อยจนผิดปกติหรือไม่ เช่น ลืมรับประทานยาประจำตัว ลืมทำในสิ่งที่เคยทำเป็นประจำในชีวิตประจำวัน พยายามนึกถึงอะไรบางอย่างแต่ก็นึกไม่ออก มีภาวะการนอนผิดปกติ มองเห็นภาพหลอน รวมไปถึงมีอาการก้าวร้าว และการมีเหตุผลเสื่อมลง ก็ควรรีบไปพบแพทย์เพื่อตรวจหาสาเหตุของโรคแต่เนิ่นๆ เพราะปัจจุบัน […]

นิ่ว (ภาษาอังกฤษ – Gallstones) เป็นโรคที่เกิดจากผลึกของแคลเซียมและสิ่งแปลกปลอมที่มีการตกตะกอนเป็นก้อน เป็นโรคที่พบมากในผู้ใหญ่ที่มีอายุระหว่าง 30–40 ปี โดยเฉพาะในเพศชาย และผู้ที่เป็นโรคเกาต์ สำหรับปัจจัยของการก่อโรคเชื่อว่า เกิดจาดหลายสาเหตุทั้งกรรมพันธุ์ การดื่มน้ำน้อยจนทำให้ปัสสาวะมีความเข้มข้นของแคลเซียมสูง การติดเชื้อในระบบทางเดินปัสสาวะ ความผิดปกติทางโครงสร้างของไต และความผิดปกติทางกายวิภาคของระบบทางเดินปัสสาวะ เป็นต้น โดยปกติ “ก้อนนิ่ว” ทั้งที่เกิดขึ้นในไต ในระบบทางเดินปัสสาวะ หรือในถุงน้ำดี มักจะประกอบไปด้วยหินปูน แคลเซียม และสารเคมีอื่นๆ เช่น ออกซาเลต และกรดยูริก ซึ่งจะมีขนาดต่างๆ กัน และอาจมีเพียงก้อนเดียวหรือหลายก้อนก็ได้ ในผู้ป่วยที่เป็นโรคนิ่ว มักแสดงอาการปวดแบบเสียดๆ หรือปวดบิดเป็นพักๆ บริเวณบั้นเอวหรือบริเวณหลังข้างใดข้างหนึ่ง อาจมีอาการคลื่นไส้อาเจียน ปัสสาวะมีสีแดงขุ่น หากก้อนนิ่วมีขนาดเล็กมาก ก็อาจหลุดออกมาพร้อมกับปัสสาวะ จนทำให้รู้สึกเหมือนมีเม็ดทรายปนออกมาได้ ส่วนในบางรายที่ไม่แสดงอาการใดๆ ก็มักจะถูกปล่อยทิ้งไว้จนก้อนนิ่วมีขนาดใหญ่ขึ้น และก่อให้เกิดภาวะแทรกซ้อนตามมา เช่น เกิดการติดเชื้อจนกรวยไตอักเสบ และถ้าปล่อยไว้นานจนเกิดการติดเชื้อมากขึ้น ก็จะทำให้เนื้อไตเสีย และกลายเป็นไตวายเรื้อรังในที่สุด โรคนิ่ว สามารถรักษาได้อย่างไร การรักษาโรคนิ่วจึงทำได้ 2 วิธี คือ ปล่อยให้หลุดออกมาเองหากก้อนนิ่วมีขนาดเล็ก […]

พืชในตระกูล “หอม” ไม่ว่าจะเป็น ต้นหอม หอมแดง หรือหอมหัวใหญ่ ล้วนจัดอยู่ในกลุ่มของพืชสมุนไพรชนิดเครื่องเทศมีกลิ่นฉุน แต่มีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระและป้องกันโรคต่างๆ ได้ เพราะมีสรรพคุณทางยา ที่เมื่อใครได้ทราบแล้วอาจต้องเลิกพฤติกรรมเขี่ยคุณค่าดีๆ ทิ้งไว้ข้างจาน นั่นก็เพราะว่า… ต้นหอม แม้จะมีรสเผ็ดและมีกลิ่นฉุน แต่ก็มีสรรพคุณใช้แก้หวัด คัดจมูก แก้ไข้กำเดา และโรคตาได้ หัวหอมหรือหอมแดง หอมลูกเล็กแต่สรรพคุณมากมาย ทั้งใช้แก้ไข้ ละลายเสมหะ แก้ปวดกระบอกตา แสบร้อนในตา น้ำตาไหล แก้โรคในปากและลำคอ ช่วยบำรุงผม และกระตุ้นการงอกของเส้นผม รวมทั้ง ยังมีสรรพคุณช่วยบำรุงธาตุ และลดไขมันในเลือดได้ด้วย หอมหัวใหญ่ มีสรรพคุณครอบจักรวาล คือ ช่วยเจริญอาหาร แก้หวัด คัดจมูก แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ท้องร่วง ช่วยขับปัสสาวะ ลดไขมันในเส้นเลือด และความดันโลหิต ช่วยป้องกันโรคเบาหวาน โรคหัวใจ โรคมะเร็งลำไส้ และมะเร็งตับ ช่วยลดอาการของคนที่เป็นหอบหืด แก้ภูมิแพ้ และช่วยขับพยาธิ ทั้งยังมีฤทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ จึงช่วยฆ่าเชื้อโรคและกำจัดสารพิษประเภทตะกั่วและโลหะหนักที่ปนเปื้อนมากับอาหารที่สะสมอยู่ในร่างกายได้ด้วย นอกจากนี้ ในน้ำมันหอมระเหยของพืชในตระกูลหอม […]