ธุรกิจน่าลงทุนปี 2018 ธุรกิจอาหารเสริม เริ่มอย่างไรให้ไปรุ่ง

วงการอาหารเสริมและสมุนไพร ในบ้านเราคึกคักมาได้แบบจริงๆ ประมาณ 3 – 5 ปี ซึ่งเป็นระยะเวลานานพอที่จะทำให้ สมุนไพรหรืออาหารเสริม ที่อวดอ้างขายสรรพคุณดูแลโรคต่างๆ ได้มากมาย ไม่ว่าจะโรคเบาหวาน ความดัน ไขมัน โรคข้อ และอื่นๆ จะทำให้ผู้ป่วยเหล่านั้นดีขึ้น แต่สถิติการเจ็บป่วยของกระทรวงสาธารณสุขบ้านเรา บอกชัดเจนว่า จำนวนผู้ป่วยใหม่และผู้ป่วยเก่าด้วยโรคเหล่านี้ ไม่ได้ลดลงหรือคงที่เลย กลับเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ทุกปี ทั้งๆ ผลิตภัณฑ์ในกลุ่มดังกล่าว มีมากมายหลากหลายยี่ห้อ ที่แข่งกันทั้งในโลกออนไลน์และออฟไลน์ เสนอขายให้กับผู้คน สาเหตุเพราะอะไร 1. สินค้าไม่ได้มาตรฐานตามข้อกำหนดที่งานวิจัยรับรอง 2. การรับประทานที่ไม่ถูกสุขลักษณะและเหมาะสม 3. ได้รับการแนะนำที่ผิดๆ จากผู้ขาย ที่ไม่ได้เข้าใจในสินค้าและโรคมากพอ หรือ สาเหตุอื่นๆ โดยส่วนตัวที่อยู่ในแวดวงนี้ ผมพบว่า ทั้งสามสาเหตุ พบเจอได้ตลอด และที่หนักสุด คือ การใช้อาหารเสริมและสมุนไพร ไม่เหมาะสมกับผู้กิน ส่วนหนึ่ง เกิดจากการได้รับคำแนะนำที่ไม่ถูกต้อง ซึ่งตั้งแต่เริ่มศึกษาด้านนี้มานานกว่า 6 ปี ประเด็นการกินอาหารเสริมและสมุนไพร ไม่ถูกต้องและเหมาะสม นี้ละเป็นอะไรที่ผู้บริโภค สูญเสียโอกาสในสุขภาพที่จะดีขึ้น […]

mahosot

October 3, 2017

สุขภาพหัวใจแข็งแรง ด้วย 9 อาหารบำรุงหัวใจ

อาหารบำรุงหัวใจ เป็นอาหารที่คนเราควรทานมากที่สุด เนื่องจากในปัจจุบันจะเห็นได้ว่า มีผู้ป่วยด้วย โรคหัวใจ เป็นจำนวนไม่น้อยเลยทีเดียว ซึ่งส่วนใหญ่ก็จะเป็นเพราะความเครียด และการละเลยในเรื่องของการทานอาหารเพื่อสุขภาพนั่นเอง ดังนั้นวันนี้เราจึงรวบรวม 9 อาหารมากประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ และสามารถ ป้องกันโรคหัวใจ ได้ดีมาฝากกัน โดยจะมีอาหารอะไรบ้างนั้นมาดูกันเลย อาหารบำรุงหัวใจ มีอะไรบ้าง? 1.ปลาแซลมอน ปลาที่มากไปด้วยประโยชน์และมีโอเมก้า 3 สูงมาก โดยโอเมก้า 3 นอกจากจะช่วยบำรุงสมอง เสริมสร้างความจำได้ดีแล้ว ก็สามารถลดความเสี่ยงการเกิดภาวะหัวใจเต้นผิดปกติได้เช่นกัน ดังนั้นจึงควรทานปลาแซลมอนบ่อยๆ แต่แนะนำให้ทานเมนูต้ม ย่างหรือนึ่งจะดีที่สุด เพื่อหลีกเลี่ยงไขมันและแคลอรีจากน้ำมันในการทอด ที่จะทำให้เสี่ยงต่อไขมันอุดตันเส้นเลือดได้นั่นเอง 2.ข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ต จัดอยู่ในธัญพืชที่มีเส้นใยสูง ซึ่งจะช่วยเสริมสุขภาพหัวใจให้แข็งแรงและห่างไกลโรคร้ายต่างๆ มากขึ้น โดยเฉพาะโรคเกี่ยวกับภาวะคอเลสเตอรอลสูง เช่น เส้นเลือดหัวใจตีบตัน หัวใจวาย เป็นต้น นั่นก็เพราะข้าวโอ๊ต มีคุณสมบัติในการลดคอเลสเตอรอลในร่างกายได้ดี จึงไม่ทำให้เป็นโรคร้ายดังกล่าวได้ง่ายนั่นเอง เพราะฉะนั้นมาทานข้าวโอ๊ตให้มากขึ้นกันดีกว่า โดยเฉพาะการทานเป็นซีเรียลยามเช้าก่อนไปทำงาน 3.บลูเบอร์รี่ ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ที่นอกจากจะมีรสชาติเปรี้ยวๆ อมหวาน สามารถเพิ่มความสดชื่น กระปรี้กระเปร่าได้ดีแล้ว ก็มีส่วนช่วยในการบำรุงหัวใจให้แข็งแรงและลดความเสี่ยงเกี่ยวกับโรคหัวใจได้ดีเช่นกัน นั่นก็เพราะในบลูเบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระเป็นจำนวนมาก ซึ่งจะช่วยควบคุมความดันโลหิตในกระแสเลือดให้เป็นปกติ และลดไขมันในเส้นเลือดได้อย่างดีเยี่ยม […]

kaewsai

July 21, 2017

อะโวคาโด ผลไม้เพื่อสุขภาพ ลดน้ำหนักได้ผล ทำสวยก็เริด !

อะโวคาโด ผลไม้เพื่อสุขภาพที่หลายคนอาจไม่ค่อยคุ้นชื่อมากนัก เนื่องจากเดิมที่อะโวคาโดเป็นผลไม้พื้นเมืองของประเทศเม็กซิโก ซึ่งได้มีการนำเข้ามาปลูกในประเทศไทย โดยปลูกที่จังหวัดน่านเป็นแห่งแรก เพราะมีสภาพดินและสภาพอากาศ ที่เหมาะกับการเจริญเติบโตของอะโวคาโดมากที่สุด แต่หลังจากนั้นก็ได้มีการแพร่ขยายพันธุ์อะโวคาโดไปทั่วประเทศ จนเป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย โดยลักษณะผลอะโวคาโดจะมีรูปร่างคล้ายสาลี่ เนื้อมันเป็นเนยและไม่มีรสหวาน รสชาติของอะโวคาโดจึงไม่ค่อยถูกใจใครมากนัก หากก็นับเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมในกลุ่มคนรักสุขภาพอย่างมากทีเดียว นั่นเพราะ ประโยชน์ของอะโวคาโด มีมากมายเหลือล้น ทั้งดีต่อสุขภาพ ลดน้ำหนักและความงาม จะเป็นอย่างไรนั้น มาติดตามกันเลย อะโวคาโด ช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือ? เชื่อว่าหลายคนคงจะเคยได้ยินกันว่า อะโวคาโดมีปริมาณไขมันสูง จึงทำให้เกิดความขัดแย้งว่า อะโวคาโดจะสามารถลดน้ำหนักได้จริงหรือ? ซึ่งต้องบอกก่อนเลยว่า โดยปกติแล้วไขมันจะมีสองชนิดหลักๆ คือ ไขมันชนิดเลวที่เป็นผลเสียต่อสุขภาพและไขมันชนิดดี ที่เป็นตัวช่วยบำรุงและเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรง โดยไขมันที่อยู่ในอะโวคาโดก็ถูกจัดอยู่ในไขมันชนิดดีเช่นกัน ดังนั้นจึงเป็นเหตุผลว่า ทำไมการทานอะโวคาโดเป็นประจำ จึงสามารถช่วยลดน้ำหนักให้คุณมีหุ่นเพรียวสวยได้นั่นเอง ประโยชน์ของอะโวคาโดกับการลดน้ำหนัก ช่วยให้รู้สึกอิ่มเร็วและอิ่มนานขึ้น โดยอะโวคาโด 1 ผล สามารถทานแทนอาหารมื้อหลักมื้อหนึ่งได้เลยทีเดียว จึงช่วยลดการทานจุกจิกในระหว่างมื้อได้เป็นอย่างดี ซึ่งส่วนใหญ่จะนิยมทานแทนอาหารมื้อเย็น เพราะจะช่วยลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพที่สุด ด้วยคุณประโยชน์ของอะโวคาโด จะช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญพลังงานให้ทำงานดีขึ้น และสามารถสลายไขมันได้มากกว่าปกติ ประโยชน์ของอะโวคาโดที่มีต่อสุขภาพ อะโวคาโด นอกจากมีคุณสมบัติในการลดน้ำหนัก ก็มีประโยชน์อีกมากมาย ซึ่งก็ดีต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก โดยประโยชน์ของอะโวคาโดมีดังนี้ บำรุงสายตา อะโวคาโดมีส่วนช่วยในการบำรุงสายตา […]

kaewsai

July 6, 2017

6 ขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพ ประโยชน์เต็มคำ ไม่ทำให้อ้วน!

ขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพ เป็นขนมที่ถูกคิดค้นขึ้นมาเพื่อแทนขนมถุงที่เต็มไปด้วยผงชูรส เกลือ น้ำตาลและแป้ง ที่เป็นตัวการทำลายสุขภาพ โดยขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพนั้น จะเน้นประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการเป็นหลัก และมีการออกแบบผลิตภัณฑ์อย่างหลากหลาย เพื่อลดความน่าเบื่อและทำให้ขนมดูน่าทานยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับสาวๆ ที่อยู่ในช่วงลดน้ำหนัก เพราะถือเป็นอาหารเพื่อสุขภาพหรือ อาหารลดน้ำหนัก เป็นอาหารว่างทานเล่นที่ไม่ทำให้อ้วนได้ดีอย่างมาก วันนี้เราจึงมีขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพพร้อมวิธีการทำมาฝากด้วยกันถึง 6 ชนิด ดังนี้ ขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพ ของว่างกินเล่น ลดน้ำหนักได้ มีอะไรบ้าง? 1.ลอว์ ช็อกโกแลต ช็อกโกแลต ถูกมองว่าเป็นของหวานที่เป็นสาเหตุหนึ่งของความอ้วน แต่ไม่ใช่สำหรับลอว์ ช็อกโกแลตหรือ ช็อกโกแลตดิบแน่นอน เพราะช็อกโกแลตชนิดนี้ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล และมีประโยชน์ สามารถผ่อนคลายความเครียดได้ดีอีกด้วย โดยการทานช็อกโกแลตอย่างเดียวอาจจะให้ความรู้สึกน่าเบื่อไปหน่อย ดังนั้น เราจึงนำสูตรขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพอร่อยๆ จากลอว์ ช็อกโกแลตมาแนะนำกัน ซึ่งก็ทำได้ง่ายๆ เพียงแค่นำลอว์ โกโก้, เนยโกโก้, น้ำตาลมะพร้าว และถั่วธัญพืชต่างๆ มาผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน เท่านี้ก็สามารถทานเป็นอาหารว่างได้แบบสบายๆ 2.ขนมแผ่นพลังงาน ขนมแผ่นพลังงาน เป็นขนมที่รวมไปด้วยธัญพืชและผลไม้สดมากมายที่สามารถเพิ่มพลังงานให้กับร่างกายได้เป็นอย่างดี แถมมีรสชาติอร่อย สามารถทานเป็นอาหารว่างได้แบบเพลินๆ อีกด้วย ที่สำคัญคือทำเองได้ง่ายมาก แค่นำถั่ว, เมล็ดพืช, น้ำมันมะพร้าว, […]

kaewsai

May 5, 2017

ประโยชน์ของนมอัลมอนด์ ดื่มลดน้ำหนัก บำรุงสุขภาพได้เยี่ยม !

นมอัลมอนด์ เป็นหนึ่งในนมที่มาแรง ทั้งยังเป็น เทรนด์อาหารเพื่อสุขภาพ สำหรับคนยุคใหม่อีกด้วย สาวๆ รู้ไหมว่า นอกจากนมวัว นมถั่วเหลืองที่ว่ามีประโยชน์แล้ว สรรพคุณของนมอัลมอนด์ ก็มีมากมายเช่นกัน และด้วยกลิ่นหอมอ่อนๆ ของอัลมอนด์ จึงทำให้นมชนิดนี้น่าดื่มยิ่งขึ้น แถมทำง่าย และเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่กำลังได้รับความนิยมไม่น้อยเลยทีเดียว ใครที่กำลังสงสัยว่านมอัลมอนด์คือนมอะไร มีวิธีทำและประโยชน์อย่างไร เราจะพาคุณไปรู้จักกับนมอัลมอนด์กันดังนี้ค่ะ นมอัลมอนด์ คืออะไร? นมอัลมอนด์ คือนมที่ได้จากเมล็ดอัลมอนด์ดิบล้วนๆ ด้วยการนำเมล็ดอัลมอนด์มาปั่นละเอียดและกรองเอาน้ำนมออกมา ทำให้ได้สารอาหารที่มีประโยชน์อย่างครบถ้วน และได้น้ำนมที่มีกลิ่นหอมของอัลมอนด์ รสชาติอร่อยน่าทานสุดๆ ที่สำคัญคือทำง่าย ใครที่พอมีเวลาว่างก็สามารถทำไว้ดื่มเองที่บ้านได้อย่างง่ายดายเลยทีเดียว วิธีทำนมอัลมอนด์ด้วยตนเอง ส่วนผสม : เมล็ดอัลมอนด์ดิบ 1 ถ้วย, น้ำต้มสุก อุปกรณ์ : เครื่องปั่น, ที่กรองหรือผ้าขาวดิบ, ภาชนะสำหรับใส่ วิธีทำ : ให้นำเมล็ดอัลมอนด์ดิบมาแช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ 1 คืน จากนั้นปอกเปลือกเมล็ดอัลมอนด์ให้หมด แล้วนำไปคั่วด้วยไฟอ่อนๆ จนมีกลิ่นหอม เสร็จแล้วนำเมล็ดอันมอนด์ที่ได้มาปั่นจนละเอียด แล้วนำมาละลายในน้ำต้มสุกที่เตรียมไว้ (ควรเป็นน้ำที่เพิ่งต้มเสร็จ ยังมีความร้อนอยู่) เทใส่กรองหรือผ้าขาวดิบลงในภาชนะสำหรับใส่นม เพื่อกรองแยกเอาเนื้อและน้ำออก […]

kaewsai

April 6, 2017

ประโยชน์ของขมิ้น สมุนไพรพื้นบ้าน ดีต่อสุขภาพ ความงามครบถ้วน

ขมิ้น (Turmeric) เป็นสมุนไพรพื้นบ้าน และสมุนไพรในครัวเรือน ที่มีสีเหลืองทองและมีกลิ่นหอมอ่อนๆ นิยมใช้เป็นเครื่องเทศเพื่อดับกลิ่นคาวในอาหาร และเพิ่มรสชาติให้อาหารอร่อย มีสีสันน่าทานมากขึ้น แต่รู้ไหมว่า นอกจากขมิ้นจะมีประโยชน์ในด้านการนำมาทำอาหารแล้ว ยังอุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหารมากมายที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย อีกทั้งยังสามารถนำมาใช้ในการดูแลผิวพรรณได้เป็นอย่างดี โดยสามารถจำแนก ประโยชน์ของขมิ้น ทั้งประโยชน์ที่มีต่อสุขภาพและความงามได้ดังนี้ ประโยชน์ของขมิ้นด้านสุขภาพ ประโยชน์ของขมิ้น มีดีต่อด้านสุขภาพอย่างมากทีเดียว ช่วยบำรุงสุขภาพ บำบัดอาการเจ็บป่วยต่างๆ และช่วยป้องกันโรคร้ายได้ เรามาดูกันค่ะว่า ประโยชน์ของขมิ้นที่มีต่อสุขภาพ นั้นมีอะไรบ้าง 1.ป้องกันโรคมะเร็ง ขมิ้น มีสารที่มีฤทธิ์ในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์เนื้อร้าย ไม่ว่าจะเป็นเนื้องอกหรือเซลล์มะเร็ง จึงสามารถป้องกันการเกิดมะเร็งได้ดี นอกจากนี้ก็สามารถยับยั้งการกระจายตัวของเซลล์มะเร็งต่างๆ ได้อีกด้วย โดยเฉพาะมะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งเต้านม มะเร็งปอด และมะเร็งลำไส้ จึงทำให้ผู้ที่ป่วยด้วยมะเร็งเหล่านี้ มีอาการทรุดช้าลงกว่าปกติ และอาจมีโอกาสรักษาให้หายขาดได้อีกด้วย 2.รักษาอาการท้องเสีย จากตำราแพทย์พื้นบ้าน พบว่าขมิ้นถูกนำมาใช้เพื่อรักษาอาการท้องเสีย อุจจาระร่วงได้ เนื่องจากขมิ้นมีฤทธิ์ในการกำจัดเชื้อโรคแบคทีเรียต่างๆ ที่เป็นสาเหตุของอาการท้องเสีย จึงทำให้อาการค่อยๆ ทุเลาลงและหายไปในที่สุด และเนื่องจากเชื้อถูกกำจัดออกไป จึงไม่กลับมาท้องเสียอีกในช่วงเวลาใกล้เคียงกันแน่นอน 3.ช่วยลดคอเลสเตอรอล ขมิ้น มีส่วนช่วยในการลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย จึงทำให้ระดับคอเลสเตอรอลต่ำลง และลดความเสี่ยงโรคร้ายที่เกิดจากภาวะคอเลสเตอรอลสูงได้ดี โดยเฉพาะ โรคหัวใจ […]

kaewsai

March 31, 2017
1 2 3